陕西

清涧粉条

清涧粉条 清涧粉条加工历史悠久,久负盛名。以口味地道,晶莹透亮,入口爽滑,吃法多样而出名,畅销西安、山西、宁夏、甘肃等十多个省市。粉条同清涧人民的生活紧密相连,结
韩城 30150 浏览

桂花蜂糕

彬县地方传统民间小吃。用小麦加蜂蜜做成。原料是,按普通小麦面粉1000克、蜂蜜400克、菜籽油150克比例配料并加入糖桂花、鸡蛋等。制作方法是:先发酵起面,再加碱,加
镇安 75366 浏览

柞水核桃

本品产于山区,外表青皮内有坚壳,食用去其坚壳,其味鲜美,可以用于榨油,也可以作其他副食品......... 柞水核桃 陕西 柞水县林业站 陕西省商洛市柞水县,县所辖10镇6乡:营盘
宝塔 25012 浏览

大荔西瓜

渭南大荔地处关中平原东部,境域地势平坦,土壤肥沃,灌溉条件优越,种植西瓜具有得天独厚的自然优势,属栽培西瓜的最佳优生区。大荔群众历来就有种植西瓜的作务习惯。长期以
碑林 29851 浏览

陕北小米

陕北小米亦称粟,得益于得天独厚的自然条件和延安人民长期的生产实践,这里光热资源充足,昼夜温差大,养分积累多,因而盛产谷子,成熟后稍加工,即成黄灿灿、香喷喷的小米。
延安 44093 浏览

白水豆腐

白水豆腐白、细、嫩、筋,豆味香浓。刀切豆腐或片、或块、或条,茬白而细,软而筋,煮在锅里时久不烂,放油锅煎炸而色黄、虚软,吃起来既绵又筋。豆腐含蛋白质高,并含有钙、
未央 66397 浏览

五里稠酒

声誉极高的五里稠酒:安康的五里稠酒也极有声名,它和西安的黄桂稠酒堪有一比。五里稠酒的制作比甜酒还要精细。成酒后色泽橙黄,甘甜爽口,回味无穷。稠酒不但具有滋补营养、活
神木 9766 浏览

佳县油枣

地域范围 佳县有机红枣前在国内、国际上的红枣产品中,只有佳县拥有国家颁发的有机产品认证书,佳县红枣在种植、生产、加工、包装、运输等过程中进行高品质要求和控制,在
华阴 29459 浏览

地膜洋芋

地膜洋芋 黄家村隶属华县瓜坡镇,省道101、陇海铁路由东向西横穿而过,该村由3个自然村组成,辖4个村民小组,现有农户238户,人口939人,耕地1300亩,是以种植地膜洋芋为主的省级
灞桥 46547 浏览

大板黑瓜籽

泉山镇是民勤县CN-1大板黑瓜籽和新疆园片黑瓜子的主产区,所产黑瓜籽板正粒大,片形均匀,壳薄肉厚,油多味醇,出仁率高,品质达到A级特大板标准,在同类产品中质量独
耀州 32548 浏览

葵花籽

葵花籽即向日葵,含有丰富的蛋白质,多种维生素等,就有粒大、肉多、味香、可口等特点,可作干果、炒制式品,香脆可口,加工的葵花籽油是色、香、味俱佳的食用油品,长期食用
宜君 72339 浏览

萝卜

武威名特蔬菜之一,叶色深绿,肉质根长25-26厘米,横径5-6厘米,呈长圆柱形,地上部分占全长的3/4,单株重500克左右,皮色深绿,肉质翠绿,生食脆甜多汁,并稍有香辣味,耐贮藏。经
宜君 98858 浏览

红瓜籽

具有色泽鲜艳、板片均匀,油多味醇之特点,因瓜籽皮为红色,被誉为吉祥之物,故称红瓜籽,深受国内外客商及消费者的青睐。产品8月底上市( 武威)
宜君 93180 浏览

古浪芹菜

古浪芹菜,色鲜质佳,枝壮叶茂,在正常年份,一般株高一百厘米上下,干粗一厘米左右,是远近同类产品中的佼佼者,且以高产优质、纤维素含量少、无药味、香脆可口而享盛誉,畅
王益 52442 浏览

娃娃菜

娃娃菜 古浪县黄羊川镇把农业结构调整作为新农村建设的切入点,在引导群众大力发展温棚种植的同时,种植高原夏菜。图中的娃娃菜亩收入1万多元。袁明章摄
王益 22153 浏览

白刺果

白刺果的营养价值较高,含糖分33%,脂肪17%,淀粉11.1%。白刺的果实可酿酒,剔除果核,晒干磨碎,可拌饭吃或当炒s面。这种果实粉加少量小米,熬成米汤,还有催乳、解表、助消化作
耀州 36383 浏览

凉州熏醋

凉州熏醋是西北人一日三餐离不开的桌上调味品。武威益民食品厂生产的云晓牌凉州熏醋采用多种上乘原料、传统发酵工艺与现代加工技术相结合精酿而成,各项指
印台 31986 浏览

武威猪头梨

武威猪头梨:又名鬼头梨,量多质佳。张掖、酒泉地区的部分县乡也有分布。色呈黄绿,蜡质薄,果皮粗糙,果肉乳黄色,果汁多而味甜美,略带酸味。早在300年前,河西走廊梨树已广
印台 25239 浏览

银蒂白兰瓜

银蒂白兰瓜以皮薄瓤厚,色鲜味美,含糖量高,驰名中外,含糖量高达18%以上,富含钙、磷、铁及各种维生素,风味醇香,甘甜如蜜,是消暑解渴,生津保健的佳品
耀州 87654 浏览

狼肚菜

狼肚菜:有名羊肚菜,因其形似羊肚而得名,是一种一年生珍贵的真菌类。生长在海拔较高的森林中,狼肚菌质地细嫩,营养丰富,味道鲜美,有降低胆固醇、降血压之功效,并对人体
宜君 86423 浏览