贵州

坝上白蘑

坝上白蘑 白蘑,坝上特产。它一般生长在海拔8001500米的深山峡谷,白蘑是纯天然的食用菌无任何污染,有独特的风味,含有蛋白质,八种氨基酸,谷物中一般所缺乏的赖氨
盘县 37398 浏览

宁晋水晶梨

宁晋水晶梨 宁晋水晶梨是鸭梨的一种,来自生态环境良好的宁晋县果品区,保证绿色无污染,无残留农药.宁晋水晶梨具有化痰.止咳.清热.祛火等作用.
平塘 21999 浏览

坝上蕨菜

纯天然的健康食品.又称长寿菜。它是野生植物,素有山菜之王的美称,产自深山。蕨菜营养丰富,含胡罗卜素、维生素C及多种矿物质。蕨菜可鲜吃,也可腌制后食用。坝上地
盘县 95441 浏览

威宁荞酥

精美的威宁荞酥威宁荞酥以苦荞粉面为主要原料,加白糖、红糖、猪油、菜油等多种配料制成,主要品种有白糖、洗沙、玫瑰、火肘、水晶、枣泥等,年产量约10万公斤左右,远销省内外
南明 80976 浏览

盘县核桃

核桃油味美芳香,富含饱和脂肪酸,容易消化,吸收率高,是一种高级食用油,同时也是重要的工业用油,在美术油画着色和制造油漆配剂,以及作机油代用品方面都是重要原料。核桃
息烽 24305 浏览

红岩葡萄

红岩葡萄 红岩葡萄种植发展始于上世纪70年代,由于红岩独特的土壤和气候条件,生产的葡萄清甜可口,肉厚皮薄,有独特的蜂蜜香味,商品价值高,经济效益好,种植农户逐年增加
玉屏 77970 浏览

野生牛肝菌

野生牛肝菌 野生牛肝菌是松桃的高级名贵特产之一,牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称,多生长在林间,是滋嫩鲜美的营养品,含有效高的蛋白质,清醇味美,更是馈赠
铜仁 74954 浏览

“王傻子”烧鸡

王傻子烧鸡是经过卤、炸、煮过后的鸡,抹上麻油或花椒油就可食用。吃时为保持原汁原味,最好不用刀切,而用手撕。从前的王傻子烧鸡在一个不知名的小巷里,
清镇 80012 浏览

西山贡米

西山贡米 息烽西山乡鹿窝村。这里富含多种有机肥料的红壤土,山高水高,水源充足。使种植谷子具备了得天独厚的自然条件。在种植过程中,农民保持历史上的耕作方式,不施化肥
玉屏 18399 浏览

六盘水风猪

风猪,是贵州荔波布衣族地区的特产。清代《荔波县志》记载:本县小猪特别肥嫩,风猪烧猪素有名。如今,风猪已成为高级宴席上一道特色名菜。 特点:用小猪腌制,风干
乌当 63695 浏览

苗姑娘食品

苗姑娘食品 苗姑娘系列辣椒食品采用贵州高原纯天然绿色食品红辣椒为原料,运用贵州少数民族苗家人的传统生产工艺,结合现代科学配方精心酿制而成,生产
玉屏 37873 浏览

旧州山药

山药,为薯蓣科多年生植物,原为野生,根茎直立,园柱状,肉质肥厚,长度可达1米,直径为27厘米,旧州人民经多年实践将其变为主要载培的农作物,使之变成今天餐桌上的
麻江 38973 浏览

大关酒系列产品

石阡县大关酒系列产品 石阡县大关酒是由石阡县大关酒厂生产的一种酒,该企业位于石阡县城佛顶山大道南端。 产品介绍: 贵州名酒大关酒,具有近百年的酿酒历史。采用大关口得
正安 88728 浏览

都匀毛尖茶

都匀毛尖茶产于贵州南部的都匀市。它以优美的外形,独特的风格列为中国名茶珍品之一。都匀毛尖茶生产历史悠久,迄今已有500多年。据史料记载,早在明代,都匀毛尖茶已是向朝廷
万山 56430 浏览

惠水黑糯米酒

黑糯米酒不同一般,它是苗家用当地的特产黑糯米为原料,用苗家代代相传的古老方法酿制而成的低度美酒。过去苗家虽把它作为待客的上品,但从未把酿制的方法向外族人传授。直到
兴仁 32855 浏览

茅贡米

贵州省湄潭县是全国商品粮基地县之一。湄潭茅坝米在明嘉庆年间作为贡品进奉朝廷而美名远扬,故称为茅贡米。茅贡米色泽光亮,晶莹饱满,煮食浆汁如乳,米饭油亮粘润,
天柱 57353 浏览

涟江鱼

涟江鱼 魅力无穷的涟江是惠水境内最大河流,经县城穿城其间,涟江支流甚多,每一条支流的源头及河道都是一些景色绝佳的去处,水产丰富,使其涟江鱼肴无数。县城涟江南路的特
兴仁 61582 浏览

梵净山翠峰茶

梵净山翠峰茶,贵州省印江土家族苗族自治县所产茶叶品种之一。因主产.于该县境内武陵山脉主峰梵净山而得名。产品原料采自梵净山8001300米海拔高度的福鼎大白茶群体
道真 56543 浏览

贵州小香肠

原料配方:精肉80千克肥肉20千克川盐3.1千克白糖1.1千克酒1.1千克无色酱油1.1千克硝200克制作方法:1.把肉切成1厘米见方的肉丁,用温开水漂洗干净,洗掉肉丁上的浮油,按肥肉与精肉的
西秀 56676 浏览

朵贝茶

朵贝茶,那是崇祯年间就作为地方特殊而珍贵的贡品运到京城,上贡皇帝品尝的好东西。朵贝茶的原产地在今普定县化处镇的朵贝。朵贝当然不是现今的朵贝那个寨子,是一个片区,那
三穗 75638 浏览