运城

银条菜

古诗云:春雨涟 霡霂余,玉楼人喜午晴初。清清白白银条菜,玉版冰壶总不如。诗中所指的银条菜。为蔬菜中罕见的珍品,而且只有介休一地出产,被誉为介休县八珍
盐湖 47732 浏览

天镇豆腐皮

豆腐皮系天镇县城的传统名产。天镇城的豆腐皮,薄如纸张,筋似皮条,色美味香,价廉物美。用豆腐皮做的各种冷、热、荤、素菜,其味道之香,真是名不虚传。 天镇城豆腐皮的
临猗 55341 浏览

大寨核桃露

大寨核桃露凭借野生核桃的天然品质和依托北大生命科学院的工艺配方,坚持着高品质、高标准、高价值的战略。经过近几年的拼搏,大寨核桃露的天然、保健品质终于赢得了广大消费
万荣 82275 浏览

隆州果脯

北团柏村位于祁县东南20公里处的峪口乡。相传在宋朝时北团柏村曾叫隆州城。 北团柏果园,现有2000亩,年产各种水果75万公斤。果品加工厂年产各种果制品300吨,产值100万元。它的
新绛 67158 浏览

大同涮羊肉

大同涮羊肉有四大特点:味香、肉嫩、质鲜、外形美,在全国也是赫赫有名。涮羊肉的原料,遍布大同各地,其中以广灵的大尾巴羊和朔州的五花羊肉最为闻名。 这种羊肉,由去骨
稷山 77141 浏览

天镇豆腐干

天镇豆腐干 天镇豆腐干,制作历史悠久,是用传统的工艺精制而成。且选料精细,用上等的黄豆为原料,黄豆颗粒饱满,无疵瑕,磨出的豆浆、豆汁洁白鲜嫩。 在制作豆腐干时,将
临猗 64631 浏览

六曲香白酒

祁县六曲香酒,为祁县六曲香酒厂产品,具有酒液透明清亮,酒质纯正清香,口感醇厚净爽,饮后精神舒畅的特色,曾连续三次蝉联国家优质酒称号,并获得国家银质奖,19
新绛 21130 浏览

“双太”牌陈醋

水秀乡:双太牌陈醋:远销海外。
平陆 57424 浏览

南六堡陈醋

使赵乡六堡村:南六堡陈醋,三晋时即已闻名。
永济 31195 浏览

荆条蜂蜜

荆条蜂蜜产于晋中的灵石县,为华北地区荆条蜂蜜三大产区之一,也是山西省的重要蜜源基地。 灵石县位于山西省中部太岳、吕梁两大山脉的交汇处,全境丘陵起伏,沟壑纵横,气
绛县 86353 浏览

昔阳黑枣酒

昔阳黑枣酒
万荣 75261 浏览

“河峪”牌小米

河峪牌小米 河峪牌小米主要生产于河峪乡地处太行山典型的丘陵山区,昼夜温差大,土地肥沃,水源充足,周边无任何工矿企业和污染源。 河峪牌小
闻喜 60503 浏览

大同沙棘

大同沙棘俗称酸溜溜,是一种多年生野生落叶灌木。果实呈椭圆形,成熟后为橙黄色或红色,味酸可口。每到农历九月,在百草枯槁的百里煤田上,惟独沙棘生长茂盛,果实累累,像一
稷山 71103 浏览

左权花椒

左权花椒
河津 62112 浏览

祁县酥梨

祁县酥梨有40多年的栽培历史,主要分布在古县、城赵、峪口、东观等乡镇海拔800--1200米的丘陵山区。土层深厚、土壤肥沃、雨量适中、昼夜温差大、有效积温高等地理条件为优质酥梨生
新绛 98897 浏览

“黑龙王”豆腐干

天镇豆腐干,制作历史悠久,是用传统的工艺精制而成。且选料精细,用上等的黄豆为原料,黄豆颗粒饱满,无疵瑕,磨出的豆浆、豆汁洁白鲜嫩。 在制作豆腐干时,将制成的豆腐
临猗 20112 浏览

左云马铃薯

左云县马铃薯种植面积较大,约占全县粮田面积的1/3,品种优良,品质较好,目前已经形成了以县良种场为中心的脱毒马铃薯基地。 马铃薯别名:土豆、山药,马铃署淀粉含量约占
芮城 97975 浏览

三郝瓜

公元1703年,康熙巡示晋地,知县祖良才取来了闻名榆城的西瓜--"三郝瓜"献给了康熙,皇帝一尝"三郝瓜"龙颜大悦,再不能忘,就于第二年(1704年),规定"三郝瓜"每年向皇宫进贡。
闻喜 56911 浏览

紫金山泉牌阿胶

阿胶原名黄明胶,是我国传统的滋补佳品。山西榆社阿胶厂自1966年生产紫金山泉牌阿胶,阿胶的主要原料是驴皮、冰糖、黄酒和豆油,用紫金山泉水熬制而成。 榆社阿胶的成品为长
闻喜 11963 浏览

木枣

木枣 属李科枣属植物的果实。 中国的草药书籍本经中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白
垣曲 38172 浏览