福建

福安山茶油

山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为:去壳,晒干,粉碎,榨油,过滤,全过程均为物理方法,因此它是真正的纯天然绿色食用油
柘荣 12041 浏览

莆田海蜇

海蜇是莆田群众十分喜爱的海产品,它的加工成品不但是一种可口的家常菜,还是宴会上调节口味、冷盘佐酒的精美小菜。 莆田沿海盛产海蜇,这是一种浮游于大海中的水母类动物。
光泽 4269 浏览

八月荔枝

八月荔枝
芗城 73582 浏览

九龙湖鱼干

九龙湖鱼干,是才用九龙湖淡水鲜鱼,用科学配方以先进设备精制而成,高蛋白、低只肪、营养丰富、味道鲜美、品质极佳、经水产加工专家论证、是全省唯一无腥味 的鱼干。
永安 57612 浏览

伤补酒

伤补酒 泉州酒厂生产的春生堂秘制风伤补酒始创于清道光年间(1820~1850年),创始人郭信春。该酒以30余种名贵地道药材的秘方和优质陈年高粱酒、米酒配制而成。对风伤病湿以及操劳
鼓楼 94319 浏览

清水盐笋

清水盐笋
沙县 84760 浏览

百草蝉砖茶

盖德乡三漈村:百草蝉砖茶。
安溪 29825 浏览

榜山豆皮和豆枝

榜山豆皮和豆枝 闻名全国的龙江风格发祥地福建省龙海市榜山镇,生产独具特色的绿色产品豆皮和豆枝。此产品原料用百分百纯优质黄豆,采用古老的
芗城 88395 浏览

郑湖水柿

郑湖水柿 郑湖无核柿对地形、气候、土质的要求较高。郑湖水柿无核柿果个大肉腴,具有抗病力强、产量高收益快,色泽亮丽、口感爽美,可生食,也可加工成柿饼、柿酱、柿茶、柿
宁化 11481 浏览

霞浦剑蛏

霞浦剑蛏
寿宁 2319 浏览

列屿巴非蛤

列屿产区巴非蛤是一种经济价值较高的海产贝类,又名波纹巴非蛤、花蚶。肉质鲜嫩,营养价值高。鲜品可直接上市销售,也可通过取肉冷冻,延长保质期,扩大销
漳浦 15270 浏览

新罗米粉干

尤以苏板米粉为佳,系选用优质大米、传统的手工工艺精制而成。色白质韧,一煮即熟,经久不糊,润滑可口。享誉八闽的龙岩清汤粉,就是以苏圾新鲜米粉为主料。
武平 44716 浏览

船场冬笋

船场冬笋
云霄 7471 浏览

菊花鲈鱼

福州美食菊花鲈鱼属于闽菜,采用烧煨烹饪方法烹饪。菊花鲈鱼味道鲜美。 福州美食菊花鲈鱼使用材料 主料:鲈鱼、干淀粉 调料:番茄酱 50克 ;香醋 15克; 味精 2.5克 ;白糖 50克;
闽侯 3966 浏览

鱼胶

鱼胶又叫鱼鳔或鱼肚,是福建沿海生产加工的水产食用珍品。 它是用黄花鱼、鳗鱼等鱼类的鱼鳔精制而成的。 鱼胶营养价值很高,含有丰富的蛋白质和脂肪、并且可用于治疗疮疖、
长泰 36622 浏览

福建良友榄

福建良友榄:又名化皮榄。成品椭圆形,淡黄绿或淡绿色,半透明状,具光泽,糖液渗透均匀,果肉爽脆,食时脱核,无明显粗纤维感,滋味清甜,具原果风味。
惠安 96409 浏览

官浔淡水虾

官浔淡水虾 漳浦县官浔镇淡水生态虾养殖协会 10103610 淡水虾(活的) 官浔淡水虾为地理标志证明商标。
福安 59958 浏览

百胜缢蛏

缢蛏,俗称蛏,因外壳中央稍靠近前方,有一条自壳顶至腹缘微凹的斜沟,似缢痕,故称缢蛏,栖息于河口和有淡水注入的浅海内湾。 百胜村位于连江县东部沿海,独特的地理环境
龙文 38032 浏览

凹乾芫荽

凹乾芫荽 凹乾是湖二村一个小角落,位于湖头镇政府所在地。据湖二村党支部书记李清黎介绍,这里属溪流河漫滩地,土层深厚,多为淤土和沙土,养分丰富,加上日照充足,无风
台江 89667 浏览

黄腹角雉

三明明溪县凭借鸟类大熊猫黄腹角雉的种群数量占全国数量的10%等的优势,赢得了又一张国字号金名片中国黄腹角雉之乡。 近
连城 74384 浏览