福建

南安太同红腐乳

南安太同红腐乳:其外表鲜红,质地软嫩细腻,鲜、甜、咸适度,有酒、脂芳香。
晋江 79002 浏览

林头珠蚶

诏安县地处东南沿海,闽粤交界处,毗邻广东省饶平县,地理坐标为东经1165511722,北纬23352411,属南亚热带海洋性季风气候,四季常春,光
蕉城 6261 浏览

武夷肉桂

武夷肉桂:又称玉桂,产于武夷山大多名岩。成品外形条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光,具三节色,入口醇厚回甘,汤色橙黄清澈,叶底黄亮,红点鲜明,有明显的岩韵&rdquo
松溪 77468 浏览

孟中笋干

孟中笋干
政和 85729 浏览

长乐章源柑橘

长乐章源柑橘
马尾 32823 浏览

湖滨蜜柚

湖滨蜜柚是从坪山柚选育出的一个新株系,1987-1990年被福建省农科院果树研究所和漳州市农科所主持的福建省柚子优良品种资源调查研究课题组认为是很有发展前途的柚优良品
屏南 75801 浏览

平潭苏石斑鱼

澳镇:石斑鱼。 苏澳镇钟门下:石斑鱼
罗源 88690 浏览

太姥龙须茶

太姥龙须茶:产于太姥山下,以其冲泡后,枝株挺拔,叶片舒展,若珊瑚,美其名曰龙须。成品香气浓郁持久,滋味醇厚甘美,汤色清澈黄亮。其生产历史已百余年,产量稀少
霞浦 95895 浏览

安溪柿饼

柿饼是安溪之名产,茶叶美食,以优质油柿为原料,经传统工艺结合现代科学技术精制而成,它是一种绿色天然营养食品,柿树生长于海拔高、气温适中的地带,成熟周期长,富含多种
台江 35696 浏览

鱼干

鱼干 清流鱼干是清流县最有名的特产之一。本品采用清流无公害鲜鱼。食用盐,味精,黄酒,生姜,植物油,陈醋,辣椒,天然药材等。
永安 69244 浏览

诏安话梅

话梅用芒种后采摘的黄熟梅子,俗称黄梅。黄梅从树上采下来洗净后,放在大缸里用盐水泡浸月余,取出晒干;晒干后再用清水漂洗,再晒干;然后用糖料泡腌,再晒干―――如此多次
蕉城 46376 浏览

下东芹菜

下东芹菜 下东属湖一村的一个角落,种植条件与凹乾一样,所不同的是通风更好,特别适宜芹菜的种植。 乾隆丁丑版《安溪县志》载:芹,香辛。有野生者,味不及圃种之
台江 31464 浏览

寿宁板栗

寿宁板栗
周宁 77329 浏览

闽清粉干

闽清有"没粉不成席"的说法,闽清粉干是馈赠亲友的绝佳礼品.闽清粉干因为是手工制作,所以独具特色,称为一宝。优质的稻米,先淘洗磨浆压干制成粉王。粉王煮泡半熟后生
平和 27637 浏览

玉斗坑子口香茶

玉斗坑子口香茶 永春县的玉斗坑子口是香茶的多产地。通常制作香茶时,应先将茯砖茶敲碎成小块状。同时,在长颈壶内加水七、八分满加热,当水刚沸腾时,抓一把碎块砖茶放入壶
德化 78626 浏览

莆田蜂蜜

莆田蜂蜜
荔城 62136 浏览

虹山红心地瓜

红心地瓜是虹山出名的特产,虹山红心地瓜还获国家地理标志证明商标。据介绍,虹山红心地瓜品质优良、香甜可口,它的种植始于明代万历年间,至今已有400多年历史。其最
鼓楼 96138 浏览

漳浦沙西红鲟

漳浦沙西红鲟
福安 95268 浏览

绞股蓝茶

绞股蓝茶
将乐 96566 浏览

连城白鹜鸭

连城白鹜鸭 被农林部列为全国禽畜优良品种之一的"连城白骛鸭",又名:"连城白鸭",是"全国唯一药用鸭"。光绪年间上海锦章书局石印《十药神书》记载能治咯血、虚痨等病症。清朝
上杭 89137 浏览