河南

泌阳花菇

泌阳花菇菇中之皇,之所以成为菇中之皇,首先表现在独一无二的质量上。泌阳花菇朵圆、肉厚、质地细腻、色泽洁白、爆花自然、口感鲜嫩、菇香浓郁,经过国家有关科研部
遂平 99301 浏览

河南冬桃

产地:中国河南遂平。 特点:果实较小,色黄白或略带红晕,肉细皮薄,不易剥落,汁水较多,味甜度一般,肉质硬脆。冬桃成熟晚,肉细,核小、水分多,香甜可口,又耐储存。
确山 49020 浏览

金丝楸

金丝楸,落叶乔木,是楸树中的名贵树种,为卢氏主要乡土树种之一。楸树生长迅速,材质优良,收缩率小,不翘裂,耐水耐腐,不易虫蛀,木材纹理通直,容易加工,切面光滑,有光
濮阳 81833 浏览

长葛枣花蜜

长葛枣花蜜香味馥郁温馨,清纯优雅,爽口醇香。呈琥珀色,红中透黄,光泽油亮,透明,浓度高,甜度大而不腻,口味重,香气正,入口先甜、再苦(中草药味或杏仁香味)、后香,
襄城 25103 浏览

灵宝苹果

灵宝苹果个大、色鲜、糖分高、香味浓。品种多达 120多个,主要有新红星、红富士、青香蕉、小国光等。 在灵宝境内的街道两旁、大小商店,均可买到鲜美的灵宝苹果和苹果制品
华龙 53038 浏览

罗阳豆腐干

罗阳豆腐干(luoyangdoufugan)是睢县龙王店(集)张家祖传,又称张家豆腐干。距今已有300多年的历史,顺治年间,张家豆腐干的创始人因生活所迫,外出谋生,学会做豆腐干,
永城 52991 浏览

贡品麻花

贡品麻花出于河南省漯河麻花庄,已沿传二百余年。县志记载:清乾隆南巡至黄河渡口,阵风飘香,见路舍一翁烹麻花,芳香四溢,欲食之。随士奉与皇上品尝,香酥味美,赞入御膳。
郾城 98508 浏览

仰韶大杏

仰韶大杏,又名仰韶黄杏,河南省渑池县的水果类特产。因渑池县为仰韶文化发祥地而命名。渑池县属秦岭余脉,为豫西丘陵山区,土层深厚,结构良好,有机质含量丰富。其果形似鸡
三门峡 69442 浏览

孟津葡萄

孟津葡萄,河南省孟津县特产。孟津县常袋乡位于孟津西南部,境内多是丘陵地,温差大,日照足,非常适合红提葡萄种植。所产红提葡萄品质优异,深受欢迎。2011年经农业部审核批准
吉利 51956 浏览

永城苗桥白菜

永城苗桥白菜苗桥大白菜又称苗白,栽培历史悠久,宋朝初期,专供汴京宫延食。苗白帮短、叶幅宽、结球坚实,耐储存,菜心洁白细腻,清水煮成混汤,味道纯正,汁白如重
宁陵 26617 浏览

桂花鸭

桂花鸭皮色玉白油润,鸭肉微红鲜嫩,皮肥骨香,异常鲜美。 做法:将鸭宰杀后,煺净毛,剁去小翅和脚爪,在右翅窝下开约7厘米长的小口,取出内脏,挖出气管、食管,放入清水
长垣 11944 浏览

焦作驴肉

焦作驴肉里面含有碳水化合物、钙、磷、铁以及人体所需的多种氨基酸,而且味甘、性温,可补血益气、滋阴壮阳、安神去烦,特别是对于女性,还有着护肤去斑之功。 俗话说,天
山阳 60099 浏览

罗山鳝鱼

鳝鱼属合鳃鱼目,合鳃鱼科,黄鳝属。亦称黄鳝、鱓鱼、罗鳝、蛇鱼。 合鳃鱼目约15种细长鳗形鱼类的统称。我国分布两种,一种即为常见的黄鳝,还有一种为山黄鳝目前只在云南陇
浉河 11508 浏览

玫瑰花茶

是石桥月季园的特产之一,用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合,利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶,其香气具浓,轻之别,和而不猛。玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单
桐柏 70095 浏览

五香松花蛋

河南省确山县生产的五香松花蛋别具一格,除保持传统松花蛋的色、香、味外,具有独特的五香味,而且成熟期短,故称快速五香松花蛋。 一、浸泡法: 原料配方(鲜鸭蛋150枚)碱面
延津 24337 浏览

芝麻叶

芝麻叶,即芝麻的叶子。 芝麻叶可以凉拌做菜,也可以烙饼,但更多的是替代现在的青菜,也可以制作芝麻叶面条。 现在芝麻叶已成为人们调节胃口的最佳食品,而且芝麻叶面条
淮阳 77955 浏览

辉县新香糯

辉县新香糯,溯源于辉县香稻。相传很久以前,有一群金雁南返,飞临辉县上空,其中一只受伤落地,被当地一位善良农民救起精心治疗饲养,伤愈后重返蓝天。翌年春,此雁回归,衔
卫滨 66896 浏览

铁棍山药

太行山苍茫遒劲,母亲河源远流长,世界地质公园云台山钟灵毓秀,世界文化瑰宝太极拳博大精深,国药之宝四大怀药声誉海内外,形成了焦作城市的三张名片。 焦作市
博爱 13133 浏览

雷寨西瓜

【雷寨西瓜】品种主要有庆发8号、景发、黑宝、墨玉、郑抗8号、新红宝等。正阳西瓜以个大、味正、瓤好、汁甜享誉省内外,远销武汉、长沙等地,近年来,随着无籽西瓜面积逐渐扩大
获嘉 88387 浏览

枣花蜜

蜂蜜是世人喜爱的食品,而枣花蜜无论是口味还是营养都堪称蜂蜜中的上品。气味浊香,有特殊的浓郁气味(枣花香味)。味道甜腻,甜度大,略感辣喉,回味重。甜香可口,尤为女士
睢县 80991 浏览