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藏族奶品
奶品最普遍的是酸0和奶渣两种。酸0又有两种,一种是奶酪,藏语叫达雪,是用提炼过酥油的奶制作的;另一种是没提过酥油的牛奶作的,藏语称俄雪。酸0是牛奶经
墨竹工卡
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马奶子
马奶子是哈萨克族人民喜欢的饮料。盛夏,在新疆牧区草原上,饲养马匹的牧户,都能自制马奶子,供日常饮用和款待宾客。马奶子味带咸酸,有轻微的酒香,饮之沁凉可口,帮助消化
城关
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补肾去湿泡酒
西藏药酒 功效:有助于祛风湿,疗风湿痹痛,肢体麻木,手足不遂,气血不足,身体赢瘦,心脾两虚,止咳平喘,痰湿咳喘以及阳痿,早泻滑精补肾壮阳,对肝肾不舒者有特大
城关
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朗县核桃
朗县核桃西藏朗县农业技术推广站朗县所辖的洞嘎镇、朗镇、仲达镇、拉多乡、金东乡、登木乡等6个乡镇的28个行政村。地理坐标为东经920000~930000,北纬
贡嘎
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藏北雪莲花
雪莲花,为菊科凤毛菊雪莲亚属草木药用植物,生长于海拔4800-6000米永久性积雪区岩缝间。有除寒、壮阳、暖宫等功能,主治风湿性关节炎,背酸腰痛、肾虚阳痿、妇女崩带、月经不调、
那曲
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藏马鸡
藏马鸡 藏马鸡(Crossoptilon crossoptilon)也叫白马鸡、雪雉。体型比环颈雉大,在三种马鸡中它是最大的一种。 通体大都为白色、头部两侧红色,头顶上生有密密的黑色短的绒状羽毛
左贡
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青稞
【青稞】青稞属于禾本科大麦属作物。由于它的籽实没有外壳,所以又称之为裸大麦、米大麦。青稞是藏族人民最主要的粮食作物,栽培历史悠久,种植面积大,占西藏粮食作物播种面
革吉
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牛羊肉
牛羊肉 藏族人民主要以食牛羊肉和奶制品为主。在牧区一般不食蔬菜,饮食单调,从单一的饮食结构来说,牧区乃至整个西藏都属高脂肪,高蛋白饮食区。众所周知牛羊肉热量很高,
林芝
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西藏药酒
介绍: 西藏药酒 功效:有助于祛风湿,疗风湿痹痛,肢体麻木,手足不遂,气血不足,身体赢瘦,心脾两虚,止咳平喘,痰湿咳喘以及阳痿,早泻滑精补肾壮阳,对肝肾不舒者有特大
城关
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炒肺片
介绍: 1制作方法 用面粉和辣椒等调料加水拌匀后灌满羊肺,煮熟后捞起,切片,加作料煎炒而成。 2其他方法 原料:肺子、酸菜。 调料:色拉油、盐一小勺、生抽一勺、葱姜末少许、
城关
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拉萨生牛肉酱
介绍: 藏药历来就很有些神秘色彩,拉萨招待贵宾必有的生牛肉酱就是几种可入味的藏药与捣碎的新鲜生牛肉最奇妙的混合。猩红血性的颜色,兴烈冲鼻的口味,吃下肚更是暖洋洋热烘
城关
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藏秘紫红盐
介绍: 藏秘紫红盐神奇疗效 主要原料:青藏紫红盐、虫草、红景天、美人花、消脂石等 味辛咸,有高原温泉特有的气味(正是此味,方显奇效)。 [名 称]:藏秘紫红盐(克银王) 软
城关
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干酪(奶酪、乳酪)
介绍: 干酪,又名奶酪、乳酪,或译称芝士、起司、起士,是乳制食品的通称,有各式各样的味道、口感和形式。奶酪以奶类为原料,含有丰富的蛋白质和脂质,乳源包括家牛、水牛、
城关
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西藏风干肉
风干的牛羊肉,是藏民喜欢的食品。一般在每年冬天,往往是11月底做。这时气温都在零度以下,藏民把牛、羊肉割成小块串上,或用竹笼挂在帐房、屋檐下的阴凉处,使之冰冻风干,自
八宿
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人参果
【人参果】又名蕨麻,藏语名戳马。是多年生草本植物,高10-25厘米,叶绿色,开黄花,肉色白,味甘甜。藏区均有分布,牧区最多。能健脾胃,益气补血,生津止渴。
革吉
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佛手参
【草药名】:佛手参 【内容介绍】:佛手参 (《东北药植志》) 【异名】手掌参、掌参(《宁夏中草药手册》),手儿参(《陕西中草药 佛手参1 》),旺拉(藏名)。 【来源】为兰科植物手
察隅
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昌果红土豆
昌果红土豆一直以果大、皮薄、产量高著称。早些年,因交通闭塞、信息不通,致使红土豆走不出乡门,群众守着金蛋蛋却过着苦日子。 品牌是一个产品进入市场的身份证
江达
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昌都酸梨
【昌都酸梨】酸梨出产于西藏昌都地区的八宿县、左贡县及怒江两岸的上林卡与下林卡区。酸梨醇香,食之不觉酒味,食后不久宛然如醉。酸梨果实卵圆形,果皮黄色,上有麻点密布。
革吉
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青岗菌
青岗菌是一种味美的食用茵,米林县林区内的青岗树下多有生长,产量较高。成熟期在6-8月份。当地百姓一般将它蘸着辣椒酱生吃,其味香脆可口。据研究,青岗菌富含多种维生素和氨
乃东
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新疆奶酒
奶酒是蒙古族的传统饮料。夏天到山区草原的蒙古族牧民的毡房作客,主人常以自酿奶酒奉敬。敬酒时往往先给客人唱一首热情的歌,请你开怀畅饮。制作奶酒一般采用脱脂的酸奶,装
城关
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