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女山湖大闸蟹

女山湖大闸蟹 安徽省明光市女山湖水域,北纬32.9-33,东经118-118.2,总面积约1万公顷 明光市人民政府《关于界定女山湖大闸蟹地理标志产品保护范围的函》,明政秘
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官渡村菱

官渡村菱
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女山湖镇毛蟹

女山湖镇毛蟹
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复兴乡滁菊

复兴乡滁菊
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滁州茶叶

据《安徽茶经》介绍。早在宋朝,全椒就盛产 南谯茶,明代《南京户部志》载,成化三年(1467年)南京供用滁州茶叶二百斤。民国时期,滁州有云桑名茶。可见滁
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石坝镇小磨麻油

石坝镇小磨麻油
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定远李子

定远李子 李子是蔷薇科植物李的果实。我国大部分地区均产。7~8月间采收成熟果实,洗净,去核鲜用,或晒干用。饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们喜食的传统果
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韭山藤茶

韭山藤茶 韭山藤茶产于凤阳县殷涧镇韭山。藤茶选用清明前野藤上嫩叶经烘干炒制而成。韭山藤茶为绿色生态饮品,其味微苦,性微寒,长期饮用可疏风散热,并对高血压、高血脂、
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日月牌粉丝

日月牌贡品保健粉丝原为明洪武年间宫廷御膳精品,现为国家认证的绿色食品。该产品在传统配方的基础上,融现代生产技术,精制而成。其特点是久煮不糊,复煮不碎,晶莹透明,柔
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明光绿豆

明光绿豆:产于明光镇。所产豆粒大而整齐,色泽鲜明,绿如碧玉,晶莹光亮,皮薄易烂,汤色清绿,气味清香。其营养价值高。可作粥、饭、磨粉制粉丝、粉皮及精制各种豆沙糕点。
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“沛丰”牌西瓜

沛丰牌西瓜 沛丰牌西瓜原产于明光市古沛镇,系明光市古沛镇农业科技专业合作社种植的。西瓜种植基地种植面积112亩,大棚310个。通过科学种植,西瓜由一茬
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安徽白薇

安徽白薇:气微弱,微苦,以根色黄棕、粗壮,条匀,断面白色、实心者为佳。具清热凉血、利尿通淋、解毒疗疮之功效,主治阴虚内热,骨蒸劳热,产后血虚发热,热淋、血淋,痈肿
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丰优香占优质稻

丰优香占优质稻 该品种全生育期143天,与汕优63相仿。株高120厘米,株型紧凑,茎秆粗壮,叶片挺拔上举,分蘖性中等。一般每亩有效穗15-16万,每穗总粒数 180粒,结实率85%,千粒重
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官渡村藕

官渡村藕
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池河梅白鱼

池河梅白鱼 池河的梅白鱼享有盛誉,由于生长在污染小,水质优良的池河水域,鱼质鲜嫩,采用当地传统的烹饪技法,色、香、味、俱全,加以推广,市场前景广阔。池河梅白鱼为地
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滁州贡菊

地域范围 历史上的滁菊主要分布在施集、大柳、城郊、花山、珠龙、章广以及全椒的三和、十字、谭墩等滁城西北部山区。 特定品质 滁菊含有黄酮,挥发油,氨基酸和微量元素等有
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池河雪片糕

定远县池河雪片糕历史久远,相传最早是由古太平桥头张姓人家最早制作,到清朝乾隆帝下江南,此品作为贡品迎驾而名声日隆。因糕片透明,又名云片,又因入口即化而称
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琅玡酥糖

琅玡酥糖:起源于明末清初,以地处著名风景区琅玡山西南麓而命名。呈长方形,色泽乳白,剖面有旋层,层次清晰,上层均匀,香味浓郁,口味纯正,香甜松酥,甜而不腻,入口融化
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花园湖大闸蟹

花园湖大闸蟹
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定远山羊肉

定远山羊肉 定远的散放山羊肉鲜而味美,可以制成系列食品,如羊肉串、羊肉罐头、羊肉块、羊肉火锅等。定远的桥尾,制作精美、取料讲究、色泽优良而味道隽永。
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