黑龙江

萝卜干

去过常州的人会说:常州有一怪,萝卜干作下酒菜。正宗常州萝卜干精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料,经过洗净切条,适度晾晒,配以风味别致的佐料,精心腌制而成
勃利 20774 浏览

大闸蟹

阳澄湖的大闸蟹可算是昆山一绝,有很多名人为吃正宗的阳澄湖大闸蟹而特地到昆山一游。 当地人有种说法,农历九月吃雌蟹为最好,而在十月吃雄蟹则最好。这是因为九月雌蟹蟹
宁安 16506 浏览

山螃蟹

山螃蟹,因形如螃蟹,生于山间而得名。港城各山涧沟中多有生长,又以云台山较多 山螃蟹,体形较小,体色多与栖息地颜色相近。其肉细嫩,蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、
呼兰 48213 浏览

老坝港紫菜

老坝港镇的工业以海洋特色为一体、农副业以特种养殖为一优,三产服务业以海滨风情为一绝,精心打造出紫菜之乡、渔网之乡、鳗鱼之乡三张享誉华东
杜尔伯特 28739 浏览

垛田香葱

垛田香葱 兴化市垛田镇是我国最大的香葱生产基地、香葱之乡。境内岛状耕地通风好,光照足,四面环水易浇易排,且土质疏松,含有多种微量元素,非常适合香葱的生长
工农 75263 浏览

兴化面粉

兴化大米、兴化面粉、兴化香葱、兴化大闸蟹、兴化大青虾五大集体商标获国家工商总局商标局正式批准登记注册。兴化成为全国首
工农 23196 浏览

洪泽湖桂鱼

洪泽湖桂鱼又称作花鲫鱼、鳜花鱼、季花鱼、桂花鱼、鳜鱼、鯚鱼,是世界上一种名贵淡水鱼类,是淡水鱼中的上等食用鱼,亦有淡水石斑之称。 洪泽湖桂鱼生长在常年
巴彦 83111 浏览

港城银杏

银杏、俗称白果树,又叫公孙树。属裸子植物门、银杏目,是古代孓遗植物,有活化石之称。 港城历来银杏很多,现存树龄800年以上的古银杏22棵,其中千年以上的10棵。中云台
道外 70139 浏览

麻虾酱

麻虾又名糠虾,是一种独产于江苏海安李堡地区的一种淡水小虾。味道鲜美独特,麻虾熬酱招待客人,其独特的味道让客人留下好菜一桌,不抵麻是一唰之感叹。南通乡村食品有限公司
杜尔伯特 28708 浏览

并蒂莲

并蒂莲是元代末年诗人顾阿瑛(又名德辉)所称玉山佳处的名胜之一,原在正仪镇东亭,所以又称东亭荷花。相传由顾阿瑛手植,有双萼并头、四面
宁安 40620 浏览

1、酱蟹把蟹酱起来这是湖畔人想出的最经济 、最能长期储存的土制方法。也是湖畔地道的土特产。做制酱蟹的首先要在时梅天做上一盆豆瓣酱,过了三伏天封好酱缸,重阳一到启封。在
宾县 2561 浏览

下邳贡菜

下邳贡菜,又称苔干,是一种以取食地上苔茎为主的绿色食品。质地脆嫩,色绿味甘,清朝乾隆年间被定为贡菜。目前睢宁古邳有千亩苔干基地,年亩产干苔干100公斤左右,在
翠峦 55677 浏览

金湖螃蟹

金湖螃蟹 金湖县农副产品营销协会 10154872 螃蟹(活的) 金湖螃蟹为地理标志证明商标。
木兰 62999 浏览

兴隆茄子

太仓兴隆茄子为太仓市岳王镇农户经多年来自留、自繁、系统选育而成的优质地方品种。其外形美观、吃口好、商品性上佳,在上海市场有很高知名度。该品种在太仓市各乡镇都有一定
爱民 34925 浏览

莼菜氽塘片

莼菜氽塘片是苏州的一道特色菜。莼菜,又名水葵,属睡莲科,为多年生宿根性湖沼草本植物。春、秋两季应市,江苏太湖盛产。莼菜以嫩茎和嫩叶供食用,有清热、利尿、削肿、解毒
香坊 16269 浏览

花果山冬青桃

花果山冬青桃(亦名冬桃),多生于海拔500米左右的山中。冬桃树与一般桃树无异,只是花期迟半月左右,而果实难产,直至初冬才成熟。 冬桃果实大小似黄桃,圆形皮青,
呼兰 34948 浏览

“横山牌”肉松

企业介绍:常州常德乐食品有限公司位于常州风景旅游区横山镇,沪宁高速公路出口处,是省内最早专业生产肉制品的企业。公司现占地面积15000平方米,厂房面积5000平方米,固定资产
向阳 25410 浏览

南通文蛤

南通东濒黄海,在13万公顷的滩涂上盛产数百种浅水贝类,尤以送文蛤最为丰富,占中国出口量的三分之一。 文蛤雅称天下第一鲜,属于腮纲兼蛤纲的海产贝类。明代李
南岗 92434 浏览

豆丹

在灌云,有一种小动物,俗称豆丹,是具有地方特色的美味佳肴。 豆丹,学名叫豆虫,它体形优美,与蚕相似。成虫时长约5公分,嫩绿色,头部色较深,尾部有尾角。从腹部第一节
阿城 4899 浏览

金波酒

金波酒为靖江百年传统名酒,靖江三宝之一。精心选用党参、当归、五味子、红山枝、杜仲等三十六味名贵中药,以传统秘方精制,常饮延年益寿、驻颜健体。自清同治年间从宫廷传入
肇源 53179 浏览