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溱湖四喜

溱湖四喜:有大四喜和小四喜之分。大四喜为青(鱼)、白(鱼)、鲤(鱼)、鳜(鱼),小四喜为昂(刺)、旁( 皮)、罗(汉)、鲹(鱼)。用大四喜&rdqu
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姜堰大米

姜堰大米地理标志证明商标经国家工商总局商标局核准注册。姜堰于2007年组建大米协会,经过几年的发展,该市已拥有60多家大米加工厂,在沈高、俞垛、兴泰、华
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溱湖银鱼

溱湖银鱼通体透明,如晶如玉,它似柳叶,体态纤细,无鳞无骨,仅在镇北一小段河面上按季节才可以捕获。是溱潼稀有的水产品之一。
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溱湖甲鱼

溱湖甲鱼: 溱湖甲鱼生长在水草茂密、泥藻淤积之处,有大、厚、团、黑四大特点,有滋阴补肾、凉血降压之功效,常与童子鸡配成霸王别姬,与甲鱼蛋配制成带子上
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溱湖簖蟹

在中国的文字中,有一个专为溱湖而生的生僻字簖。百度百科释义:簖是一种将竹枝或苇秆编成栅栏直立地置入水中,以截断鱼、蟹去路进而加以捕获的
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姜堰紫荷芋

紫荷芋是姜堰著名土特产,单颗最大重量达1.5-2公斤,肉质白色、细腻松滑、味甘可口,入口即化,淀粉含量高、含粗蛋白质和多种维生素,是姜堰外销的主要优质蔬菜之一,主销上海、杭州
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溱湖水蔬

溱湖水蔬:品种繁多,均为无公害绿色食品,一年四季,源源不断;色彩娇艳,水灵脆嫩。
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河横大米

介绍: 1 简介 河横大米产于江苏省泰州市姜堰市沈高镇河横村。河横村是全球生态环境500佳,土壤系湖相沉积,质地粘重,各种微量元素含量极高,所生产的河横大米极负盛名。 河横
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桥头香菇

姜堰市桥头镇桥头村自1994年把发展香菇生产作为建设高效农业及打造一村一品的主导产业来抓,不断取得显著成效。目前,该村已发展无公害香菇种植1050亩,实现香菇生产每亩纯收益
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丝光薄荷糖

泰州红梅牌丝光薄荷糖是有着百余年生产历史的传统产品,价廉物美,质地坚脆,素有三里香糖雅称(口含一粒糖块能行三里路才溶净)。工艺考究,色泽透明,嵌
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溱湖青虾

溱湖青虾:壳坚色青,体肥肉厚,取其制成的各种佳肴,别具风味。(5)、溱湖水禽:溱湖水禽品种繁多,各种美食水禽的体内含有赖氨酸、丙氨酸、组氨酸等,既有野生风味,又有较
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佛手姜

佛手姜 姜,其初生者,以醋或酱渍之,味至美。佛手姜,既鲜且嫩,以溱潼储鼎茂出产的最有名。民国时期,姜堰溱潼镇过宏昌、储德昌,陈鼎元等酱园制作的佛手姜,享
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溱湖螺贝

溱湖螺贝:壳薄肉嫩,味道鲜美,无臊腥之气,性温凉。经常食用可滋阴降火,降压补肾,平肝宣肺。
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东北枸杞

枸杞是茄目茄科枸杞属(Lycium)的植物,果实称枸杞子,嫩叶称枸杞头,常见种类为枸杞(Lycium chinense Miller),而主要的药用种类为宁夏枸杞(Lycium barbarum L.)。枸杞有降低血糖、抗脂
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大同酸菜

酸菜,古称菹,《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》,更是详细介绍了我们的祖先用白菜(古称菘)等原料腌渍酸菜的多种方法。东北不消说了,河北、河南、山西、陕西、甘
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大庆大同板蓝根

我区地处松嫩平原中西部,紧邻松花江畔,地理位置北纬46,属温带大陆性季风气候,昼夜温差较大。历史上是野生防风、甘草、柴胡、黄芪等几十种中药材的主产区。兴隆泉药材场
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东北白皮蒜

东北白皮蒜,白皮,头3-5.5cm,属于小瓣蒜,味道辛辣浓于其他蒜种,常年供应干蒜,干大蒜可以育蒜苗、出口、加工、做种子,在每年7-10月份供应想大蒜,可以食用、腌制咸蒜、糖醋蒜
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东北大白菜

大白菜是东北人冬天家家必吃的主菜,白菜有百菜之王的美称,它味道鲜美,还有消食解酒、清热止咳的功效。它还可以抑制人体对亚硝酸胺的吸收与合成,有防癌抗癌的效果。 据
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