孝感

宜红茶

称宜红,又称宜昌工夫茶,是我国主要工夫红茶品种之一。历史上因由宜昌集散、加工、出口而得名。 1宜红茶区的自然环境 宜红茶区位于东经109-112,北纬29-31
孝南 11567 浏览

建南“霉豆豉”

霉豆豉本是鄂西土家族人民的一道地道家常菜,但要讲究色、香、味俱全,我认为还是建南霉豆豉当更胜一筹。 欲制作出上等的建南霉豆豉,可用&l
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孝感糯米

孝感糯米 湖北 孝感市农业技术推广总站 孝感市所辖的汉川、应城、孝南、云梦、安陆、孝昌6个县(市、区)的刘家隔、新堰、田店、杨河、朱湖、下辛店、巡店、邹岗等乡镇。地
孝昌 22555 浏览

景阳鸡

自明万历八年(公元1580年),意大利神父利玛窦首来中国传播基督教起,后由比利时神父将此鸡引进景阳,经多年自然杂交训化而成,以载多种资料,年生长5公斤左右,是上等补品之一
云梦 65316 浏览

大派火腿

大派火腿与金华火腿齐名,为中国四大名腿之一。 它是选用新鲜猪后腿,经选料、修坯、腌制、洗晒、整形、后熟等工艺加工而成的一种腌腊制品,其原料考究,工艺独特
孝南 60966 浏览

大悟绿茶

地域范围 大悟地处山区,气候湿润,温差较大,多为酸性或微酸性砂壤土,为茶树生长提供了得天独厚的自然条件,故县内盛产绿茶。 特定品质 大悟绿茶叶脉细,肉质厚,矿物质丰
应城 26072 浏览

孝感荸荠

孝感荸荠主产于孝南区西河、新铺、杨店等乡镇,总面积8000亩,年总产量1万吨。孝感荸荠是孝南区的传统产品,其球荠顶芽矮小略倾斜,皮薄而鲜红,质细渣少而甜脆,既是鲜食果品,
安陆 88893 浏览

野猪湖胖头鱼

野猪湖胖头鱼 湖北省孝感市孝南区野猪湖现辖行政区域 湖北省孝感市孝南区人民政府《关于拟界定野猪湖胖头鱼地理标志产品保护范围的函》,孝南政函〔2012〕19号 湖北省孝感市
安陆 18072 浏览

孝感早蜜桃

孝感早蜜桃主要分布于以孝南区杨店镇为核心的107、京珠国道沿线,辐射带动孝昌等县市,总面积达到10万亩,年总产量10万吨。1992年12月1日,党和国家领导人1视察杨店早蜜桃基地,并
汉川 92046 浏览

福宝山莼菜

福宝山莼菜又称马蹄草、荨草、水葵。是一种高等多年水生植物,叶片呈椭圆形,正面绿色,背面暗红色,叶柄细长。 福宝山莼菜相传为古代神山所赐,是水中一珍,自晋代以来为历
大悟 49049 浏览

白合花菜

白合花菜 湖北 云梦县城关镇白合蔬菜种植专业合作社云梦县城关镇白合、肖李、黄湖、西王、大周等5个村。地理坐标为东经1135100~1135300,北纬30&de
孝昌 84199 浏览

巴东五香豆腐干

巴东五香豆腐干,以选料讲究,精工卤制,颜色深黄,质细坚韧,五味俱全,食之回味无穷而独具特色。 巴东五香豆腐干起源于清代后期,距今已有一百多年历史。十九世纪中叶,巴
孝南 25485 浏览

恩施黑猪肉

恩施黑猪是恩施山区黑猪的总称,属肉脂兼用猪种,与其他猪种相比,恩施黑猪肉色泽鲜红、细嫩多汁,富含钾、钠、镁、铁、锌、硒等人体所需的矿物质元素和不饱和脂肪酸,是食中
大悟 41357 浏览

神农溪刁子鱼

巴东神农溪出产的刁子鱼肉质细嫩、味美少刺,将它与姜丝、干椒、芝麻以及各种调味料一起用大火煸至皮脆里嫩,香辣无比,非常开胃。
孝南 84447 浏览

巴东玄参

巴东玄参规范种植正式获国家GAP认证。 巴东玄参规范化种植试验示范经过历时8年的艰辛努力,攻克重重技术难关,终于顺利通过国家食品药品监督管理局专家组的验收。根据《中药
孝南 71088 浏览

大悟板栗

板栗是大悟县内主要特产之一,主要产地为宣化、丰店、三里、芳畈等山乡,年产量达500万公斤以上。其中,板栗重镇宣化店年产量在300万公斤以上,全县板栗第一村张墩村年
应城 32491 浏览

大集珍米

大集珍米古为贡米,产于恩施市盛家坝。该地区山清水秀,气候适宜,硒资源丰富,年产7500吨优质大集珍米。采用国内先进加工设备进行精细加工,米粒完整,均匀,晶莹洁白,品质优
大悟 85227 浏览

建始魔芋

建始魔芋
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绿豆皮

离开恩施几年,时时刻刻都想着要吃豆皮。他味道鲜美营养价值又高,跟武汉人吃的豆丝又点像,但味道要比豆丝好太多了。恩施大多数人都钟情于它。在恩施的小餐厅都能吃到的小吃
大悟 53628 浏览

杨店水蜜桃

杨店水蜜桃 湖北省孝感市孝南区杨店镇、西河镇、三汊镇、祝站镇、肖港镇、新铺镇6个镇现辖行政区域 湖北省孝感市孝南区人民政府《关于拟界定杨店水蜜桃地理标志产品保护范
安陆 14711 浏览