兰州

沙漠蜜瓜

沙漠蜜瓜 景泰沙漠蜜瓜产于地处腾格里沙漠南缘景泰县的沙漠地带,这里土壤含沙60%,日照充足,昼夜温差大,具有蜜瓜生长的优越条件。该地生产的沙漠王&rdquo
西固 79938 浏览

麻薯长茄

果形细长,果色紫红,皮最薄嫩,可连皮食用,品质优良。( 兰州)
永登 92862 浏览

和尚头小麦

和尚头是白银区武川乡干旱地区种植的优质小麦之一,种植悠久。其特点是耐旱、抗涝、无污染,内含人体所需的蛋白质等多种营养成份,面筋高、口感好。据传,明清时期作
城关 79942 浏览

哈思梨

哈思梨(Pgrussp)属稀有珍品。因产于靖远哈思山而得名,形如鸡蛋,质细味甜,香味浓郁,核小个头均匀,果肉水白色,剖切不易氧化,隔夜不变其色味,异于他果而著称,历史
红古 49540 浏览

灯笼辣椒

灯笼辣椒 灯笼辣椒学名(Yargrossumbaily),地方名大辣子、园辣子、甜椒,为靖远优质蔬菜之一。植株高大,稍开张,叶片厚大,生长势强,要求光照、通风条件良好。果实扁园,纵沟
红古 59158 浏览

兰州黑瓜子

黑瓜子 兰州黑瓜子被誉为兰州大片,是兰州著名的特产,以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称,是我国传统的出口商品之一
皋兰 2470 浏览

兰州西瓜

兰州西瓜,更是品种繁多,种植历史至少在300年以上,兰州西瓜分为上河瓜和旱砂瓜两类。 上河瓜主要分布在西固区沿黄河一带,旱砂瓜主要
安宁 85640 浏览

冬果梨

冬果梨,它色泽鲜艳,形体美观,皮薄肉细,甜酸适度,能长期贮存,久负盛名,畅销国内外市场。冬果梨有大小之分:大冬果梨,果实呈倒卵圆形,果大,平均重320~500克,熟后果实
红古 31067 浏览

靖远枸杞

靖远县把枸杞种植作为富民强县的支柱产业来抓,立足区域资源优势,以基地兴产业,以产业带基地,着力培育枸杞优势产业,目前,枸杞种植面积达到2.88万亩。 1999年,靖远县枸
红古 77421 浏览

麻皮醉瓜

麻皮醉瓜为哈蜜瓜在兰州经过长期培育,驯化形成的一种甜瓜,至今已有700余年的历史。这种瓜呈圆或椭圆形,瓜皮为黄绿或绿色,成熟时,产生黄色粗短裂纹纵布瓜面,变成麻绿
永登 15177 浏览

靖远羊羔肉

地域范围 甘肃省靖远境内哈思山系、香山山系、屈吴山系的羊只,总面积 5809平方千米 特定品质 靖远羊羔肉是一种独特的地方风味美食。其特色在于独特的滩羊品种,独特的生长环
红古 99662 浏览

小口大枣

小口大枣,甘肃省靖远县特产,因原产于该县石门乡小口村而得名。具有久旱亦可结实,鲜枣果大粒重、香脆可口,干枣久放不干、肉厚味浓、营养丰富等特点,是食用、药用
红古 17402 浏览

靖远香水梨

香水梨 又名软儿梨、消梨,属波斯梨科果实,栽植历史悠久。清康熙《重纂靖远卫志》载:香水梨,即消梨也。它处不多见,深秋成熟,咀嚼无渣,至冬春间冻释成汁,天然甘美
红古 83868 浏览

靖远白兰瓜

靖远白兰瓜
红古 77734 浏览

关家沟小口大枣

小口大枣结果早,丰产稳定,果实圆筒形,纵径4.4cm、横径3.3cm、平均单果重17.5g、最大单果重25g。底色浅绿,彩色紫红色,果点大而少,淡褐色。梗洼浅而广,正圆形。果顶微突,果皮
城关 47925 浏览

白银白兰瓜

白银白兰瓜
城关 43306 浏览

大接杏

大接杏 大接杏,平均单果重84克,最大125克;果皮、果肉呈黄或橙黄色,肉质柔软,味甜而浓脆,且外形美观,品质好,以生食为主,亦可加工制脯、制干及制仁。果实6月下旬到7月
城关 36942 浏览

陇上佳肴羊羔肉

靖远盛产羊肉历史悠久。新石器时代吴家川岩画中就有大角羊和无角羊形象。据《康熙靖远卫志》载,在唐时古会州贡品就有羯、毡、羊、裘等特产,古今往来,羊羔肉
红古 52296 浏览

兰州大板瓜子

大板瓜子,又叫兰州大片或兰州黑瓜子,主要产于兰州市郊区及皋兰、永登、靖远、会宁4县。兰州为加工、出售瓜子的集散地。大板瓜子取自籽瓜,因拳打瓜破而食
永登 72720 浏览

高三酱肉

高三酱肉为兰州的传统名食,始由高彬吾在集各地传统酱肉制作技艺精华的基础上,精心研究,卤制而成。因高氏行三而得名,至今已有近70年的历史,现主要在张掖路西端的福华轩专门
永登 32230 浏览