定西

洋芋

又名马铃薯、土豆,是我区的一大宝。每年可拿出十亿斤左右,进行深加工。洋芋用途广,营养价值高。既是菜,又是粮,还有和胃、调中、健脾、益 气之功效。洋芋综合加工利用前景广阔
岷县 18991 浏览

敦煌酒

采用传统工艺,以优质纯正的高梁、小麦为原料,用清澈透明的沙州泉水酿造而成,为地方名优产品之一。敦煌酒厂生产的敦煌玉液、敦煌酒、敦煌宴酒、敦煌醇等系列白酒,
渭源 66856 浏览

肃北熊胆

肃北熊胆
通渭 65139 浏览

敦煌瓜

产地:敦煌 特点:历史悠久,据史书记载,早在汉代便已成为贡品。 品种:炮弹瓜、尝蜜红,克克齐、黄河蜜、金皇后、香瓜、白兰瓜等,其中以新品种的黄河蜜为最。...
渭源 59895 浏览

消冰香水梨

隆冬季节来到敦煌你就会看到一种冰冻如石、黑褐晶亮的水果。将它浸人凉水之中,约一刻钟后,果品表面蜕出一层薄薄的冰壳,剥去冰壳,去皮吮食,酸甜适宜,余香沁人心脾。这就
渭源 27278 浏览

脱水菜

金塔县的土壤透水、透气性好,红皮洋葱个大肉厚、辛辣味强、含糖量高,适合鲜食和用做烹调佐料;黄皮洋葱,辣味较淡,适合脱水加工。同时,洋葱还具有滋阴壮阳、降低血脂
安定 5818 浏览

渭源粉条

粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉条加工在我国有千余年的历史,各地均有生产,呈灰白色,黄色或黄褐色,为干制品粉条按形状又可分成圆粉
陇西 96757 浏览

渭源白条党参

渭源县是古老渭河的发源地,地处西秦岭山脉的南部地槽与黄土高原台地的交汇地带。北部干旱山区黄土层深厚,适合种植党参,皮肉坚实,清香甘甜,质量优良,被誉为党参故里
陇西 46412 浏览

渭源马铃薯种薯

正渭源县位于甘肃省中部,地处西秦岭山脉南动地槽与黄土高原台地交汇地带,该县气候冷凉且南北差异大,北部冷凉偏旱,南部高寒阴湿,土层深厚,土壤肥沃,病害发生轻,传播病毒媒介昆虫少
陇西 65780 浏览

大沙枣

沙枣树对土壤和水质要求不高,它耐旱、耐盐碱,很适宜在比较贫瘠的荒漠戈壁生长。沙枣有红、黄肉色,似大枣但比大枣小,每年四五月间开花,香气袭人,其肉白似沙。沙枣酸
安定 2540 浏览

敦煌李广杏

果实外形规正,近圆形,果皮金黄色,光滑无毛,味甜多汁,果个匀称,最大果重45克,平均38.4克,含可溶性固形物18%以上,可食率90%以上,粘核,甜仁,富有独特香气,品质极
渭源 79275 浏览

豆类

豆类是我区主要粮食作物。各县都有种植,产品质量优良特别是渭源、漳县、岷县盛产的蚕豆,粒大饱满,色泽乳白,在国际市场享有盛誉。豆类是重要的食品和工业原料,在食品工业,酿造工
临洮 50123 浏览

孜然

功效: 用孜然加工牛羊肉,可以祛腥解腻,并能令其肉质更加鲜美芳香,增加人的食欲。孜然具有醒脑通脉、降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,祛风止痛。对消化不良
安定 92686 浏览

清泉羊羔肉

清泉羊羔肉 玉门盛产羊肉历史悠久。新石器时代火烧沟遗址中就有大角羊和无角羊形象。古今往来,羊羔肉一直作为玉门人待客的美食佳肴备受推崇。 清泉羊羔肉是一种独特的
漳县 93870 浏览

漳县蚕豆

漳县气候湿润 、土壤肥沃、光照充足、雨量充沛,发展蚕豆有着得天独厚的自然条件,蚕豆栽培历史悠久,己有2100多年。漳县蚕豆以粒大、色白、籽粒饱满 、营养成分高、无病虫害而
临洮 12716 浏览

紫胭桃

紫胭桃紫胭桃又名李广桃.为甘肃省稀有的独特品种。因此桃颜色紫红中含绿,呈胭脂色而得名。此桃八月成熟,以形体均匀,色泽艳丽,肉厚味香而闻名,其果肉呈蜜白色,味甘清香
通渭 19484 浏览

油类

亚麻油(即胡麻油)、花籽油、芸芥油、菜籽油等。这些油品各有特点,亚麻油名列前茅,它含有对人体必需的较高的脂肪酸,不含对人体有害的芥酸。此外,在油墨、油漆、合成树脂等化工部
岷县 82432 浏览

阳关葡萄

产地:敦煌市南湖乡(古时为阳关所在地) 特色:新建的1000米葡萄长廊,内设石凳、石桌,游人步入葡萄长廊,可一边观赏,一边品尝。 相关产品:阳关葡萄酒、葡萄干
渭源 6162 浏览

通渭豌豆

通渭特产豌豆在我国已有两千多年的栽培历史,现在各地均有栽培,主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等十多个省区。通渭县种植豌豆的历史悠久,产地环境环境符合绿色食品
岷县 7220 浏览

敦煌杂割

牛杂割是西北穆斯林的一种传统的早餐食品。牛羊杂割,据考证在明代《徐霞客游记》中就有关于穆斯林做杂割的记载。河州人制作杂割方法很精致,具有特殊风味,受到人们的好评。
渭源 72197 浏览