蚌埠

夹沟香稻米

夹沟香稻米产于宿州市埇桥区夹沟镇风景区镇头寺呵泉灌区。泉水为深层地质无污染的天然矿泉水,含有钙、锶、锌等17种矿物质及微量元素。稻种珍异,依水而生。清代嘉庆年间被列为
禹会 37461 浏览

顾桥陈醋

顾桥陈醋 顾桥陈醋,有一百八十五年生产历史,产品在国内外享有名牌声誉。 清朝嘉庆由山西寿阳传入凤台,以顾桥王端甫的夏昌醋园最为著名。顾桥陈醋具有酸、甜、香
淮上 10930 浏览

四里中大蒜

紧靠302省道的宿州市埇桥区顺河乡四里中村,依托优质的土壤和丰厚的双庆河水这一得天独厚的条件,自上世纪90年代初从山东苍山引种大蒜,结合本地实际,摸索出了一套适宜本地的大
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丁湖螃蟹

泗县特产丁湖螃蟹。地处淮河北岸的沱河,水质清澈,水草丰美,无污染。这里生产的绿色产品丁湖蟹远近闻名。
怀远 36510 浏览

刘香豆干

淮南市碗碗香豆业有限公司位于豆腐发源地---淮南八公山下,得益于千年豆制品酿造技术及甘甜的八公山泉水,采用一流的生产设备,依靠现代科学管理,生产出风味独特,让消费者放
龙子湖 92497 浏览

永安土豆

永安镇是埇桥区菜用土豆产销的重要基地,迄今已有22年的历史。通过政策和农业部门的积极引导,提高组织化程度,优化种植结构,推广先进适用技术,形成规模化生产、产业化经营,
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灵璧花生

花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称长生果,并且和黄豆一样被誉为植物肉素中之荤。花生的营养价值比粮食高,可与鸡蛋、牛奶、肉类
五河 3985 浏览

顾桥双喜陈醋

顾桥陈醋,有一百八十五年生产历史,产品在国内外享有名牌声誉。 清朝嘉庆由山西寿阳传入凤台,以顾桥王端甫的夏昌醋园最为著名。顾桥陈醋具有酸、甜、香、咸、
淮上 36674 浏览

药闫粉丝

蒿沟乡药闫村位于宿州市东北20公里处,区位优势十分明显,是以粉丝加工产业为主导的省级新农村示范村。全村人口4000多人,其中从事粉丝产业的人员就有2500多人。药闫粉丝采用传统
禹会 18467 浏览

“砀研”辣椒

砀研系列辣椒种以粒大饱满,色泽鲜亮著称。其辣椒自身以肉多味美、个大、体胖、色泽光亮诱人而闻名,砀研系列品种富含人体所需的多种必需氨基酸,矿物质,
蚌山 74023 浏览

淮南豆腐

淮南是中华美食豆腐的发源地。驰名中外的八公山豆腐、风味食品大救驾、淝王鱼等更使人回味无穷。安徽省人民政府和国内贸易部每年在淮南举行中国豆腐文化节
固镇 94667 浏览

淮南豆腐干

淮南豆腐干 豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐
淮上 4447 浏览

谷家村蔬菜

谷家村已有几十年的种菜历史,全村1000多人,2000多亩土地,90%的农民群众从事蔬菜生产经营,90%的土地种植反季节蔬菜,间作套种,一年三茬三熟。实行订单农业,每亩收入1万元左右
禹会 41524 浏览

朱马店糯米

朱马店镇糯米,具有含糖量高、粘度大、富含硒、锌等微量元素之特点,口感纯正、营养丰富,是精米中的上品,同时也是制作糕点、汤园及酿酒等食品工业的主要原料。2011年,朱马店
淮上 62674 浏览

符离集烧鸡

介绍: 符离集烧鸡(Red-Cooked Chicken, Fuliji Style)属于安徽沿淮风味,已有千年的历史,产于安徽省宿州市北30里位于京沪铁路大动脉上的符离镇。烧鸡起源有几种版本,近代版本是最早在煮
禹会 38819 浏览

砀山酥梨

介绍: 砀山酥梨 简称砀山梨,盛产于宿州砀山县,被誉为优梨之冠。其果实大,色黄亮,皮薄、肉多、汁丰富,味甘甜、脆酥,入口无渣且核小。 主要品种有金盖酥、白皮酥、青皮酥
蚌山 10283 浏览

朱马店/驻马店糯米

介绍: 朱马店镇糯米,具有含糖量高、粘度大、富含硒、锌等微量元素之特点,口感纯正、营养丰富,是精米中的上品,同时也是制作糕点、汤园及酿酒等食品工业的主要原料。2011年
淮上 71325 浏览

八公山豆腐

介绍: 八公山豆腐又名四季豆腐,因四季可做,故名。此菜实为素菜之珍品,更为寿县传统名肴。豆腐起源于安徽的寿县地区,距今已有两千多年的历史。豆腐中质量最好的数寿县八公
固镇 44629 浏览

大路口粉条

精选质红薯淀粉为原料,秉承传统工艺,经封闭式生产车间纯手工精制而成,具有色泽自然、口感绵软等特点。为实实在在的手工工艺,地地道道的农家风味。
怀远 13943 浏览

淮南腐竹

腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。从营养的角度来说,腐竹也有着别的豆制品无法取代的特殊优点。能量配比均衡
固镇 13608 浏览