西青-一米特产

简介：盘山盖柿又名盖柿、盘山柿子，原产天津、栽培历史悠久，是当地的古老栽培树种之一。柿果个大、皮薄、汤清、甘甜，尤以盘山地区最为著名。盘山盖柿无核，每百克鲜柿果肉

西青 64036 浏览

介绍：沙窝萝卜，又称天津卫青萝卜，俗称赛鸭梨。传说明朝严嵩为了取悦皇帝，将整株荔枝树由南方船运至津，到岸后，急取树上荔枝飞速送入北京皇宫以保其鲜，而荔枝树根部之

西青 98868 浏览

介绍：天津的素食小吃中，深受人们欢迎的当推石头门坎素包，开业至今已有100余年的历史。石头门坎素包店原为清乾隆末年在宫南大街开业的真素园。店主为防夏季雨水入店，在门口

西青 86748 浏览

介绍：玛瑙野鸭片，浙江菜，鸭肉白嫩，腐皮松脆，色似玛瑙，清香爽口。 1制作原料熟野鸭胸脯肉100克。豆腐皮6张、栗子肉25克、荸荠25克、绿蔬菜10克。酱油10克、精盐2克、味精

西青 22186 浏览

1基本信息【菜谱名称】冬笋虾卷【所属菜系】浙江菜【口味特点】虾泥鲜嫩，冬笋松脆入青香蔑郁。 2制作原料熟冬笋肉200克。浆虾仁150克。熟火腿末25克、蛋清1个。葱末10克、味

西青 99108 浏览

介绍 1基本信息【菜谱名称】鸡块氽丸子【所属菜系】浙江菜【口味特点】汤清味纯，鸡块鲜嫩，肉丸肥瘦相间，松嫩可口。 2制作原料鸡肉300克，猪腿肉150克。蛋清1个（重约25克

西青 47904 浏览

介绍原料：鲜银鱼250克、葱末2克、姜汁5克、面粉25克、菱角粉15克、牛奶30克、鸡清汤150克。烹饪方法： 1.银鱼去眼洗净搌干，粘均面粉。 2.菱角粉用牛奶勾芡。 3.银鱼放入6成热油中

西青 83081 浏览

介绍：天津三绝食品之一，清真美食，用糯米作皮面，红小豆、赤白砂糖炒制成馅，以香油炸制而成。成品外型呈扁球状，淡金黄色，馅心黑红细腻，是津门特产。 1基本概况耳朵眼炸

西青 17608 浏览