松江-一米特产

松江四鳃鲈西风吹上四鳃鲈，雷松酥腻千丝缕。南宋诗人范成大笔下的四鳃鲈就是产自黄浦江支流松江里的鲈鱼。松江鲈鱼虽小，产量又不多，但名声颇大，这主要是因为此

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马弄口豆腐干马弄口豆腐干是古城松江的传统土特产，至今以有百余年的历史，具有韧性足，富有弹性，咀嚼清香可口，回味鲜，凉拌、切丁、片、丝拌入马兰、芹菜，风味独特，是

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据松江府志记载，早在明清时期，松江城西北颜村有个地方叫草场浜，这里低洼多浜，水质清洁，盛产菱角。从颜色上分红、绿两种，一种叫鹦鹉绿俗称腰菱

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据了解，黄浦江大闸蟹原产于松江黄浦江上游地区，因其青背、白脐、金爪、黄毛的外表特征和肉质鲜香甜美的口味，一直是松江名产。上世纪80年代以后，由于航道建闸、水

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据佘山小志记载，松江因地理优势，自古以来就广种桃树，著名的桃子就有十多种。如有大似小瓜的寿桃，色为紫色的黛桃（又叫墨桃），重可达半斤的

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佘山笋豆佘山高不足百米，但山间竹林茂密，这里盛产一种毛笋，很有名气。据史料记载，清康熙59年，南巡到松江就曾品尝此笋，由于此笋嫩、脆、鲜，更有一种特有的兰花香味，

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农家土糕松江自古是江南著名的鱼米之乡。这里气候宜人，雨量充沛，非常适合各种农作物的生长。因此盛产的优质稻米名扬于世。在明清时，松江仓桥一带就形成了官粮储运和粮食

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介绍： 1 简介仓桥水晶梨产上海松江，是上海著名的水果。 2 特点仓桥水晶梨是一种由新型的梨品种，它果实为圆球形或扁圆形，平均单果重385克，最大560克。果皮近成熟时乳黄色，

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老来青大米，种植于黄浦江上游水质保护区沿岸，生长在水净、地净、空气净的三净环境中，它以我国老一辈水稻专家陈永康培育的水稻品种老来青为商

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