一米特产
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鲁山张良姜
芳香爽口,味辣质脆,能发汗、止呕、解毒、健胃。又系菜肴的好佐料。产于鲁山县 农产品地理标志登记产品:鲁山张良姜 申请登记人:鲁山县张良蔬菜专业合作社 登记证书编
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鲁山猴头
系稀有山珍。个大、肉厚,菜肴佳品。制成猴头菌片,还可作预防胃癌、食道癌。产于鲁山县。
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鲁山猕猴桃
形如梨,色如桃,俗称阳桃。含维生素C较多,味甘而略酸。产于鲁山县。
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鲁山辛夷花
辛夷花即辛夷树(又称紫玉兰)之花蕾,是名贵中药材,鲁山县为平顶山的主产区,主要产于鸡冢、四棵树、下汤、熊背、赵村等乡。其色黄白,外壳长满磷毛,挥发油含量5%,芳香浓
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