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碧绿苦瓜

介绍: 1品种来源 广东省农业科学院蔬菜研究所选育而成,亲本组合为强雌性系7号/槟选301。 2特征特性 结果节位第13节,果长圆锥形,绿色、具光泽,果肩平,肉厚,长21厘米、横径
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严氏烧麦

介绍: 湖北烧麦的特色是重油,即用大量的猪油拌合糯米及肉末、香菇做烧麦的馅料,因此馅料中各种材料的比例以及烧麦皮的厚度都非常有讲究。武汉街头卖烧麦的小店很多,但好吃
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堤角牛骨头

堤角牛骨头
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顺香居烧梅

介绍: 顺香居位于武汉市汉口花楼街、交通路的交汇处,是一家经营重油烧梅近五十年的老店。该店制作的重油烧梅,油重而不腻人,味道鲜美,而且形如银菊,看一眼就叫人胃口大开
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桂花赤豆汤

介绍: 1.将赤豆拣去杂质洗净后,放入水中稍浸一些时间,使赤豆浸涨。 2.将赤豆放入锅中,加清水2000克,旺火烧沸后,移小火焖3小时左右,至赤豆酥透后,加入白糖,撒上糖桂花调
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鲜肉水饺

介绍: 煮水饺的时候,汤底如果用鸡汤,高汤什么的会更好吃。 另外,配的小料也可以根据自个的喜好来放,虾皮啊,蛋皮啊,油泼辣子什么的都行。。。 1原料: 水饺皮、猪肉、料
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豆丝

介绍: 豆丝,乃是武汉市黄陂区特产。面类食品。豆腐干切成丝状,加配料烹煮而成。也叫干丝。 吃客唐鲁孙:谈到吃牛肉,武昌的牛肉豆丝,固然远近知名,上海弄堂汽油桶的牛肉
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三鲜豆皮

介绍: 三鲜豆皮是武汉人早点的主要食品之一,也是武汉民间极具特色的传统小吃。最初是武汉人逢年过节时特制的节日佳肴,后来成为寻常早点。色泽金黄透亮,鲜艳夺目,皮薄软润
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面窝(甜甜圈)

介绍: 面窝, 是武汉汉族小吃之一,也是武汉特有的。通常只在早餐时间(武汉人称为过早)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞,呈凹状,武汉人不习惯叫它面凹,而叫它面窝
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四季美小笼汤包

介绍: 四季美是坐落在汉口中山大道江汉路口附近的一家小吃店的店名,意为一年四季都有美食供应,如春炸春卷,夏卖冷食,秋炒毛蟹,冬打酥饼等。 1简介 四季美是坐落在汉口中山
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