华中

张飞酒

耒阳市酒厂生产。相传三国时庞统任耒阳县令,蜀五虎大将之一的张飞奉命考察庞统政绩。庞统用民间陈酿美酒招待张飞,张飞发现庞统雄才大略,回成都后举荐庞统为军师,后人因张
长沙 63776 浏览

湘潭龙牌酱油

龙牌酱油是湖南湘潭市的著名特产,始于清乾隆末年的吴元泰酱园,至今已有近200年的历史。 湘潭龙牌酱油具有色美味鲜、香味浓郁、咸中带甜、久贮无浑浊、无沉淀、无霉花等特点,
龙山 8131 浏览

竹鱼

竹鱼 湘江之滨的黄阳司以古渔镇著称,盛产湘江特产竹鱼,以肉嫩、鲜美、无刺而深受人喜爱,竹鱼只生活在这一带江面,可见其神奇。舟楫往来,渔歌唱和,古渔镇名声
新宁 46628 浏览

流沙河土花猪

流沙河土花猪原产于湖南省宁乡县流沙河、草冲一带,又名宁乡猪或草冲猪,有近千年的养殖历史。现存品系按毛色分为:乌云盖雪、大黑花、小散花;
麻阳 35735 浏览

桂东黄菌干

它生长于桂东深山老林区,产于夏秋相交之际,数量相当少。其肉质肥厚细嫩,又香又脆,被郴州的各大宾馆视为山珍。还有很高的药用价值,对抗老防癌,降低血压有显著的功效。黄
江华 72180 浏览

邵阳大曲酒、云山芽茶

邵阳大曲酒以当地优质糯米为原料酿成,1988年,在首届中国食品博览会上,隆回县黄酒厂的望云山牌状元红酒获得银奖;邵阳市酒厂的邵阳大曲和邵阳牌低度大曲酒双获金奖。1990年,
炎陵 44433 浏览

涟源竹笋

涟源盛产竹笋,以龙山高岭区所产为冠。用该地竹笋制作的清水竹笋罐头,经去壳,蒸煮(至八成)除衣、漂洗、整形(断尖笋剔除),再行蒸煮,加入柠檬酸、白糖、清水、经消毒等
永兴 9802 浏览

湘中香稻

湘中香稻 香稻因谷粒中含有一种叫哥马林的有机物,能发出诱人的香味。但十分娇贵,对水土要求较高,一般易地不香,且产量很低。故历代封建王朝把它作为
北湖 96949 浏览

湘莲

湘潭有中国湘莲之乡的美称,是历代皇室贡品,寸三莲驰名中外是莲中珍品。湘潭湘莲产量占全国的63.4%,且质量均为上乘,年成交额1.2亿元左右。全县目前有4000多
保靖 74608 浏览

大通湖大闸蟹

大通湖大闸蟹 湖南省益阳市大通湖区河坝镇、北洲子镇、金盆镇、千山红镇、沙堡洲办事处、南湾湖办事处等6个镇、办事处现辖行政区域 《益阳市大通湖区管理委员会关于划定大
洪江 25162 浏览

南县辣椒

辣椒系南县名产。品种主要有大辣椒和尖辣椒。大辣椒主产乌咀、明山头和中鱼口等乡镇;尖辣椒盛产牧鹿湖乡。南县辣椒具有味纯、色鲜、存放期长等特点。尤其是大辣椒,果大呈牛
洪江 47430 浏览

万峰云雾茶

万峰云雾茶系采用万峰林场界富山天然银杉群中优质野生茶,经现代科学方法精制而成。该茶品质特优,香气持久,色泽翠绿,滋味鲜醇,止渴生津,堪称茶中珍品。
芦淞 42894 浏览

龙山萝卜

龙山萝卜 龙山县蔬菜产业协会 11352836 萝卜龙山萝卜为地理标志证明商标。
嘉禾 48020 浏览

土家贡酒

该产品的外观已获得了专利。 土家贡酒以土家山寨无污染山泉、玉米、高梁等为原料,经传统工艺精心酿造而成,酒味纯正甘绵,温而不燥,醇和无穷,兼有竹香味,为历代土家乡亲送
零陵 11543 浏览

鹌鹑蛋

鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是动物中的人参。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有卵中佳品之称。近圆形,个体很小,一般只有
辰溪 67462 浏览

江永香芋

香芋,又叫槟榔芋,在江永种植的历史已有一千多年,主要产于江永县的桃川洞,故又叫桃川香芋。江永香芋具有个大、肉嫩、味美等特点。一般每个重2000~2500克,大的重达5000克。香芋
新邵 33859 浏览

茯茶

茯茶--黑茶中的黄金 茯茶是湖南特产安化黑茶中的一种,内含金花,降脂降压降糖,被称为黑金,媲美于黄金。茯茶采用手工筑制,并有专门的发花&rd
溆浦 89289 浏览

土家茶

茶,是土家族生活必需品。孙云梦记九,永风俗:人啜茗粥,著山屐。茶,有凉水甜洒茶,凉水蜂蜜茶、糊米茶、姜汤茶、锅巴茶、绿茶、灯笼果茶、老叶茶、茶果茶,还有炒
零陵 71431 浏览

五味香干

相传清朝乾隆皇帝游江南,路过双峰走马街,品尝了当地饭店的水豆腐菠菜汤,颇有好感。回京后令御厨做这道菜而无一知晓,便责令内侍臣沿所游路线再访走马街。内侍臣带
永顺 83956 浏览

延年益寿黑糊酒

蓝山黑糊酒,俗称牛屎酒"。因其颜色褐黑如牛屎而名。别看它其貌不扬,其名不雅,但酒液特别浓,掉在桌上不流走,凝成一小团。某味醇厚甘美.芳香沁鼻,饮后余味无穷。在蓝
绥宁 17239 浏览