华中-一米特产

娄底草菇

草菇又名兰花菇、美味草菇、贡菇、家生菇等。最早栽培于我国，已有二百多年的历史，所以国际上又称其为中国蘑菇。 [营养价值] 草菇不仅味道鲜美，且营养丰富。草菇的营养

北湖 35390 浏览

张家界大鲵

，张家界大鲵获得国家地理标志产品。地理标志产品是指在特定地域、土壤、水质、气候、生产技术、工艺条件下的，经核准以地理名称命名的产品。一、国家地理标志产品

道县 84772 浏览

嘉禾倒缸酒

嘉禾倒缸酒是用糯米、米山米酿制而成，后劲足，但喝了不上头。竹香酒具有浓郁的竹香味道，采用竹筒为外包装：是送礼佳品。( 郴州) 嘉禾倒缸酒嘉禾倒缸美酒飘香。

冷水滩 65958 浏览

华容芦苇笋

芦苇笋是阳春三月刚出土的芦苇嫩茎尖。芦苇（又称岗柴、古称蒹葭），三国时期诸葛亮以芦苇作屏障智算华容道；《诗经》曰：蒹葭苍苍、白露为霜，所谓伊人、在水一方&rdquo

华容 34044 浏览

双江辣椒

双江辣椒双江乡辣椒种植有着悠久的历史，坪底辣椒因其色泽鲜艳、肉质富、食用口感纯正而远近闻名。目前，全乡以坪底、小田、横石等村为主的辣椒基地种植辣椒面积

北湖 66474 浏览

乡下腊菜

湘潭、湘乡、韶山乡都有薰制腊菜的习惯。制法一般是冬至后取鲜肉切成条块，用盐腌渍两三天，晾干，以糠壳、瘪谷、木屑、花生壳等烟火薰烤，成腊黄色即成。因以农历十二月

泸溪 91173 浏览

金花腐乳

产于益阳，为传统名特产品，距今已有1100多年历史。相传唐宪宗元和年间（806～816年），自鹿寺主持广慧久日化缘未归，寺中香积厨中吃剩的豆制素菜长出了一层霉毛，众僧品尝后，觉

通道 83864 浏览

葛粉，葛根宝饮料

葛野生深山荒坡之中，长藤牵蔓。提取葛粉，有一系列工序，食时，用开水冲服，佐以白糖、炒米，味道更佳。亦可与肉类煎食，为席上佳肴。葛粉有退肝火、解暑毒、健胃脾、滋阴壮

道县 44364 浏览

武冈辣酱

武冈城因流入人口多，主产甜酱、辣酱，计有瑞丰、宏兴裕、美记庄等10多家。武冈盛产辣酱，民间历来用以加工成调味佐餐食品。民国17年，农民开始加工辣酱，就有了辣油椒酱罐头，

炎陵 33066 浏览

罗代黑猪

罗代黑猪指的是长沙县双江、金井和与之相邻的平江县一带的传统土猪大围子猪。它起源于长沙县双江镇，因其毛色纯黑且双江原名罗代而俗称罗代

辰溪 62395 浏览

湖彩蛋

湖南洞庭湖地区盛产皮蛋，胡称湖彩蛋，是利用混包法制成的硬心皮蛋。原料配方：鲜鸭蛋100千克沸水40～48千克纯碱2.6～3.2千克生石灰12～13千克红茶末2～3千克食盐3.2～4千克植物

冷水江 62841 浏览

龙虾花茶

龙虾花茶，产于张家界永定区境内的一碗水、三岔、黄坡等茶场，生长在海拔四百五十米至一千米的山腰，是全国名茶之一。龙虾花茶非常讲究原料和制作工艺，在清明谷雨之间，采

永定 36795 浏览

望城樱桃

樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树，朋友们可别把樱桃和樱花混为一谈哦。樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有含桃的别称。我国作

靖州 46204 浏览

屈原醇酒

屈原醇酒屈原醇酒是湖南岳阳的特产之一。岳阳有"鱼米之乡"美称，地方土特产丰富，购物方便。地方特产有君山银针茶、洞庭银鱼、湘莲、三塘甜酸荞头、长寿五香酱干、山桂花精制

新化 26943 浏览

辣妹子

张家界不仅山清水秀，当地的土特产品也别具特色。那充满了土家风味、洋溢着土家风情的辣妹子辣腊系列食品，就绝对会让您体会到张家界妹子热辣辣的情感。( 张家界)

道县 77349 浏览

湘云鲫鲤

湘云鲫鲤是湘阴县与湖南师大生物研究所联合开发的鱼类新品种。具有生长速度快，抗病力强，体形好，深受生产者和消费者欢迎。湘云鲫鲤无论用什么方法烹饪，都会肉质细嫩，味道

双峰 98311 浏览

会同脐橙

会同脐橙会同县现有柑橘面积4400公顷，其中以纽和荷芬、朋娜脐橙为主的脐橙栽培面积2000公顷，脐橙产品曾荣获湖南省优质水果评比金质奖和银质奖、国家农业部的优质农产品奖。

湘潭 78098 浏览

罐罐菌

罐罐菌又名牛肝菌、荞巴菌、猫儿菌。属真菌类，是凤凰著名特产。罐罐菌性喜温凉湿润，农历八月为生长旺季。它多生于松树、茶树等杂木混交林中.有灰白、黄褐和黑色三种颜色，但

宜章 77325 浏览

临武鸭

临武鸭是临武特有的一种土鸭子，象野鸭一样，全是瘦肉，味道鲜美，是湖南鸭业首选品牌。( 郴州) 舜华牌临武鸭为江南特产，自舜帝起为历朝贡品，中国八大名鸭之一，具有肉质

东安 70402 浏览

零陵红衣葱

零陵红衣葱，又名洋葱，大葱，玉葱，属百合科。根弦线状，叶圆筒形，中空，浓绿色，表面有腊质，伞形花序，花小，白色。葱头有10层，外衣粉红色，肉白嫩，含蛋白质、维生素等各

城步 58129 浏览