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滦红山楂

滦红山楂

滦红山楂以果肉粉红个大著称，杏扁以个大、肉厚、甘甜质优而闻名。
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承德板栗

承德板栗

承德盛产板栗，而且品种很多，如黑皮栗子、红皮栗子、红油皮栗子、大黄栗子、白皮栗子、青熟栗子、一窝峰栗子、双仁栗子等等。特别是兴隆和宽城两县所产的栗子，是国内有名的
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承德老虎菜

承德老虎菜

承德这地方的人口味偏重，喜食各种咸菜食品，喜用青尖椒、大葱、香菜等切成细末，纳入碗内，加入酱油、味精、醋调成一种蘸汁，因这种蘸汁味辛辣，故称为老虎菜。 在承德，老
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无角山羊

无角山羊

无角山羊为本县代表畜种
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