“狮头”油甘

41473 阅读 0 评论 28 点赞 来源：互联网
“狮头”油甘
　　“狮头”油甘

　　油甘学名余甘，揭阳各地均有产，普宁为主产区。狮头油甘是其中良种，其果大，形扁圆，状似狮头，果皮晶亮而略透明，肉厚核细，质脆味甘。汕甘可鲜食，可盐渍，也可制成凉果，鲜食时先酸涩而后甘甜，食后齿颊余甘，回味无穷。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：禅城
  • 本文标签：
  • 浏览次数：41473 次浏览
  • 发布日期：2024-01-30 16:47:27
  • 本文链接：“狮头”油甘
相关推荐
  • 普宁豆干

    普宁豆干

    用大豆作主料，掺以石膏、薯粉、卤水，经多道工序制成。豆干外皮柔韧，内肉嫩滑。烹调主要方法有煎、焗、炸3种。油炸豆干更具地方风味，其皮酥脆，肉嫩滑，味清香，食时配以辣
    禅城 17423 浏览
  • 普宁豆酱

    普宁豆酱

    洪阳镇生产豆酱有150多年的历史，选用黄豆、面粉、食盐为原料，经过发酵、晒制、蒸气杀菌等生产流程制作而成。产品呈金黄色，富含蛋白质、氨基酸、还原糖，香甜可口，是调味佳
    禅城 2322 浏览
  • 油甘

    油甘

    本市栽培油甘约有5千公顷，常年产量2000多吨，务全国第一位。油甘果实含维生素C、F等，富含单宁、醣类及有机酸类，具有减少血液中的胆固醇含量，降低血压，防止动脉硬化，帮助消
    禅城 20942 浏览
  • 橄榄

    橄榄

    橄榄也称青榄，是普宁大宗传统果类之一。栽培历史悠久，全市遍布，主产区有里湖、梅塘、洪阳、广太、石牌、高埔、船埔等地。最高株产是云落红饶一株长于河唇的，年收获1250公斤
    禅城 29029 浏览
  • 洪阳酥糖

    洪阳酥糖

    洪阳酥糖
    禅城 77761 浏览