白猪头肉

白猪头肉
  白猪头肉是长治地区群众喜食的一种具有独特风味的卤肉制品。据说,古时潞安府(长治市)东街香角巷孙家祖辈有人在外地学制腊肉和猪头肉的手艺。   [特点]:肉白质脆,片薄如纸,辛辣爽口。
  • 本文分类:静乐
  • 本文标签:
  • 浏览次数:17694 次浏览
  • 发布日期:2024-01-30 16:27:39
  • 本文链接:白猪头肉
相关推荐