通城猪

通城猪
  通城猪产区在湖北幕阜山低山丘陵地区,中心产区在通城县。产区多为沙壤土,江南多

  为红壤和黄壤,属亚热带气候区,年平均气温16℃左右,冬夏温差较大。农作物一年二至三熟,以水稻为主,旱作物有薯类、大麦、小麦,大豆、花生、油菜、高粱、玉米、棉花等。物产丰富,素称“鱼米之乡”。粮食加工、制粉、酿造业发达,农副产品充足,四季青料和野草丰茂,为发展养猪业提供了优越的条件。   【地理分布】     通城猪分布于崇阳、蒲圻、通山、咸宁、武昌、鄂城、大冶等县。   【品种特征】     通城猪猪头短宽,额部皱纹多呈菱形,皱纹粗深者称“狮子头”,头长直额纹浅细者称“万字头”或“油嘴筒”;耳中等大、下垂。背腰多稍凹,四肢较结实,但常年圈养者多见卧系叉蹄。毛色为“两头乌,中间白”,即头、颈和臀、尾为黑色,黑白交界处有2~3厘米宽的黑皮着生白毛,称“晕带”,躯干、四肢为白色,额上有一小撮白毛,称“笔苞花”或“白星”,有的白毛延至鼻端称“破头花”,有的尾尖有白毛,少数猪躯干上有一、二块不定型的黑斑,称“腰花”或“点花猪”,头尾黑毛区较小,黑色区常以两额角为中心联于头顶,称“点头墨尾”。0数一般6~7对。   【品种性能】     通城猪成年公猪体重97.01±5.64公斤,体长122.45±2.10厘米,胸围107.30±2.17厘米,体高68.71±1.16厘米;成年母猪相应为:94.38±5.05公斤,120.00±0.35厘米,107.69±0.36厘米,60.96±0.18厘米。通城猪具有早熟易肥、骨细、瘦肉率较高、肉质细嫩等特点。但腿臀不够丰满,体质结构疏松。   通城猪 湖北 通城县新三汇绿色农产品专业合作社 通城县隽水镇、石南镇、北港镇、五里镇、马港镇、沙堆镇、关刀镇、麦市镇、塘湖镇、大坪乡、四庄乡等11个乡镇,167个行政村,4个国营林场。地理坐标为东经113°36′00〞~114°04′00〞,北纬29°02′00〞~29°24′00〞。通城猪为农产品地理标志产品。
  • 本文分类:张湾
  • 本文标签:
  • 浏览次数:49443 次浏览
  • 发布日期:2024-01-30 16:51:21
  • 本文链接:通城猪
相关推荐
  • 千张皮

    千张皮以制作精制、薄如纸帛、色泽光亮、质地柔韧著称。外销平江、临湘、修水、崇阳、武汉等地。加工时,先将豆腐捣化,舀人木盒,薄浇一层豆腐,垫一层布,盒满,压干撕开即
    张湾 59060 浏览
  • 通城两头乌

    通城县两头乌猪是本县劳动人民经千百年饲养,选育而成的本地良种被列为全国地方良种之一。其特征为毛稀皮薄、黑头黑尾、额部有一白点,故名两头乌。
    张湾 1713 浏览
  • 银菊露饮料

    银菊露天然饮品是通城黄龙乡银菊饮品有限公司以优质金银花、菊花、山楂等中药为原料,采用天然矿泉水,经科学工艺提取活性成份,并加以上等蜂蜜配制而成。
    张湾 94852 浏览
  • 通城豆腐干

    通城豆腐干 又名盐干,色黄、性韧,外观油珠透明,可卷起。用以佐酒,味香可口。
    张湾 46657 浏览
  • 百丈潭窑酒

    百丈潭酒源取百丈潭之水,以优质高梁为原料,采用传统老窑生产工艺精心酿造而成,本产品质量由中国人民保险公司承保。
    张湾 53365 浏览