岐山挂面

67579 阅读 0 评论 2 点赞 来源：互联网
岐山挂面
　　岐山挂面：工艺独特，面条细白，耐煮味香，食用方便，是岐山地方名吃之一。

　　　选用优质小麦特粉，经过揉条，搓条，上棍等十道工序精制而成。面条白细，耐煮味香，携存，食用方便。在清光绪时期是向皇室进贡的地方名产之一。一九三一年曾参加过美国旧金山举行的‘万国博览会’。在陕西，歧山挂面已形成十多个比较集中的加工基地。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：杨凌
  • 本文标签：
  • 浏览次数：67579 次浏览
  • 发布日期：2024-01-30 16:53:21
  • 本文链接：岐山挂面
相关推荐
  • 紫皮蒜

    紫皮蒜

    紫皮蒜：蒜瓣外皮呈紫红色，瓣少而肥大，辣味浓厚，品质佳。 中国人食用大蒜的年代较晚，大约是汉朝张骞出使西域后才引进的。大蒜既可调味，又能防病健身，常被人们称
    杨凌 27260 浏览
  • 大豆

    大豆

    黑龙江省东宁县老黑山镇生产的大豆是一九九二年十一届北京亚运会指定食品。老黑山镇位于黑龙江省东南边陲，东距俄罗斯59公里，南于吉林省汪清县交界，经图们可达朝鲜，是中、日
    杨凌 76313 浏览
  • “透心红”胡萝卜

    “透心红”胡萝卜

    仓颉庙透心红胡萝卜 岐山县凤鸣镇仓颉庙村坐落在岐山县城南边一条东西走向的大沟里，全村380户人种着1600多亩土地，村容村貌与其他村落别无二致。但是由于其所处地理位置特殊
    杨凌 13275 浏览
  • 岐山核桃

    岐山核桃

    核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣
    杨凌 22960 浏览
  • 岐山党参

    岐山党参

    党参，以根条肥大、粗实、纹多、味甜而著名。党参是健脾、滋胃、润肺、养血、鼓励清阳、震动中气的重要药物。能使血色素增加，促进血管扩张，降低血压等，其功能不亚于人参。
    杨凌 28570 浏览