竹笋、野山笋

88166 阅读 0 评论 68 点赞 来源：互联网
竹笋、野山笋
　　在溧阳南山一带，拥有万亩毛竹，是大量出产冬笋、春笋的主要基地。剥去笋壳，露出的全是白嫩的笋肉，把它切成块、条、片、丝，单独烧煮或和着肉类等作佐料，皆是受欢迎的食品。若把春笋煮后晒干储藏，不失为夏、秋两季的一道好菜。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：绥滨
  • 本文标签：
  • 浏览次数：88166 次浏览
  • 发布日期：2024-01-30 16:31:31
  • 本文链接：竹笋、野山笋
相关推荐
  • 竹箦风鹅

    竹箦风鹅

    竹箦牌鹅肉系列产品，以地产农家土鹅为原料，在继承传统工艺的基础上，运用扬州大学最新的肉品加工技术，经科学方法加工精制。鹅肉系列产品有风鹅、酱鹅、盐水鹅三个
    绥滨 36655 浏览
  • 茅尖花红

    茅尖花红

    据传乾隆皇帝下江南，问到溧阳的风土特产时，大学士史贻直（溧阳下压人）曾回答说：茅尖花红棠下瓜。可见茅尖花红是溧阳传统的土特产之一。茅尖产花红已有近六年的历
    绥滨 79090 浏览
  • 水芹

    水芹

    是溧阳独具特色的土特产之一，其根脆，茎嫩，叶清香，水分多，它富含蛋白质，脂肪，碳水化合物和钙，磷，铁等元素及多种维生素更可贵的是它在蔬菜缺少的冬季上市，因而倍受人
    绥滨 44633 浏览
  • 溧阳水芹

    溧阳水芹

    溧阳水芹品质优良，人们以它白嫩的茎、叶为食，既可荤炒，又可素拌，其中拌芹菜和炒芹菜因色、香、味、形俱全，是冬春之际餐桌上脍炙人口的时鲜菜，被誉为江南美食佳肴中的一
    绥滨 70581 浏览
  • 天目湖白茶

    天目湖白茶

    介绍： 江苏省溧阳市产茶历史悠久，素有茶乡之美誉。1999年，该市引种了白茶，并创立了自己的品牌天目湖白茶。 1 背景文化 江苏省溧阳市李家园茶场地处苏浙皖三省交界的群山竹海
    绥滨 81347 浏览