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来源:互联网
瓯菜以海鲜入馔为主,口味清鲜,淡而不薄,烹调讲究“二轻一重”,即轻油、轻芡、重刀工、具有比较明显的特色风格 ( 温州)
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乐清
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发布日期:2024-01-30 16:32:37
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