峨眉老腊肉

峨眉老腊肉
  峨眉老腊肉属于四川乐山市峨嵋传统菜肴之一,选取猪臀肉,用盐和各种香料腌制后,经烟熏而成。入口化渣,满口留香。与雪魔芋同烧滋味更好。

 
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  • 发布日期:2024-01-30 16:37:48
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