大娄山香豆腐

70785 阅读 0 评论 48 点赞 来源：互联网
大娄山香豆腐
　　桐梓大娄山香豆腐选用优质原料，独特制作工艺和秘制的辣酱，此工艺早年流传于民间，后经“斗腐倌”改进，做出了最佳的口味，其特点主要是豆腐和辣酱的搭配比例，让豆腐韧劲和辣酱中的辣劲浑然一题，棉中带辣，辣中有香，余味无穷。

　
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：兰坪
  • 本文标签：
  • 浏览次数：70785 次浏览
  • 发布日期：2024-01-30 16:38:13
  • 本文链接：大娄山香豆腐
相关推荐
  • 桐梓方竹笋

    桐梓方竹笋

    2004年12月22日，从国家林业局传来消息：全国公布的第三批中国名特优经济林之乡名单中，贵州省的桐梓县被授予中国方竹笋之乡荣誉称号。 金佛山方竹简称方竹,属于竹
    兰坪 96554 浏览
  • 刺梨

    刺梨

    刺梨，属蔷该科蔷该属植物，野生于贵州境内的有普通刺梨和搭钩刺梨（即无籽刺梨）两个种，普通刺梨种中又有两个变种，一为光皮刺梨，一为送春归&rdqu
    兰坪 78954 浏览
  • 桐梓腐乳

    桐梓腐乳

    桐梓腐乳 桐梓腐乳，桐梓人俗称霉豆腐、红灰毛儿。原为农家以豆腐自然发酵成熟，拌以辣椒面，香椒粉，甜酒液腌制而成。霉豆腐为传统佐食佳品，贫富咸宜。经省有关部门鉴定，
    兰坪 1400 浏览
  • 太白李子

    太白李子

    太白李子 太白李子：新站李子成熟时，个大、色鲜、味甜，入口离核，嚼之无渣。一经浓芳万蕊攒，风吹雨打未摧残，怜君尽向高枝发，应为行为要整冠。新站李子不仅与
    兰坪 82877 浏览
  • 桐梓玉兰片

    桐梓玉兰片

    贵州的玉兰片以桐梓县的产量最多，质量最好。桐梓玉兰片系列以楠竹鲜笋精心加工而成。 制作方法：1.采收：农历冬至至次年清明是采竹笋的季节。将竹笋挖出，抖掉泥沙（不能水
    兰坪 11888 浏览