大叶乌龙(茶叶)

大叶乌龙(茶叶)
      大叶乌龙,又称大叶乌,原产安溪长坑珊屏。相传清雍正九年(1731年),安溪长坑人苏龙栽于建宁府(今南平市)。民国年间,为纪念该品种的发现者苏龙氏亦称大叶苏龙。该茶品系较多,有软技乌、小叶乌龙和尖叶乌龙等。当前,在安溪还可细分为蓝田乌龙、红骨乌龙、红心乌龙、矮脚乌龙、竖乌龙、早乌龙等品系。在安溪主产区为长坑、西坪等乡镇,面积约1万亩。并在省内外茶区被广泛引种。1984年,大叶乌龙被认定为全国良种。( 安溪县)
  • 本文分类:台江
  • 本文标签:
  • 浏览次数:16654 次浏览
  • 发布日期:2024-01-30 16:43:15
  • 本文链接:大叶乌龙(茶叶)
相关推荐
  • 安溪乌龙茶

    安溪是著名乌龙茶的主产区,又是名茶观音旦故乡,栽培茶叶历史悠久。观音有叶红镶边,七泡有余香佳称,驰名于海内外。为了适应游客参观
    台江 7925 浏览
  • 湖头芋包

    安溪特色小吃湖头芋包 皮由白米和芋头按适当的比例做成。制作时先将芋头磨烂,拌上白米浆,加入硼砂、五香粉和盐等调味品,用勺子将浆舀进蒸笼里作底,放上馅(一般用肉、葱
    台江 36552 浏览
  • 安溪柿饼

    柿饼是安溪之名产,茶叶美食,以优质油柿为原料,经传统工艺结合现代科学技术精制而成,它是一种绿色天然营养食品,柿树生长于海拔高、气温适中的地带,成熟周期长,富含多种
    台江 35696 浏览
  • 下东芹菜

    下东芹菜 下东属湖一村的一个角落,种植条件与凹乾一样,所不同的是通风更好,特别适宜芹菜的种植。 乾隆丁丑版《安溪县志》载:芹,香辛。有野生者,味不及圃种之
    台江 31464 浏览
  • 梅占茶

    梅占茶原产于安溪芦田,持嫩性较差,所以制作乌龙茶时应嫩采、重晒、轻摇,以使发酵充分,青辛味散发转为清香。它的品质特征:茶条壮实、长大、梗肥、节间长,色泽褐绿稍带暗
    台江 60879 浏览