江西

上高蜜桔

上高蜜桔品质优、色泽艳、汁多无渣、风味浓甜、香气醇厚、营养丰富,果汁含柠檬酸、多种维生素、糖份、氨基酸和磷、铁、钙等元素,桔核理气散结等功能。 全县蜜桔面积
樟树 63812 浏览

南昌米粉

久负盛名的南昌米粉,具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。南昌米粉历史悠久,主要制作原料是优质晚米。要经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序。吃法也方便、简洁,
奉新 33580 浏览

永丰灯笼椒

双峰县永丰灯笼椒,个大肉厚,籽粒细小,其形如灯笼,其味略甜而辣,具有消食增欲,调节人体分泌,促进新陈代谢之功能,是理想的调味品和爽口的上等菜。 永丰灯笼椒,通常于
永新 15480 浏览

红心咸蛋

咸鸭蛋,因蛋壳呈青色,外观圆润光滑,又叫青果。 据传,在清朝时期,淀边就有很多作坊,加工松花蛋、青果(咸鸭蛋),通过水陆运输,运往京、津、保一带,在市场
湘东 88694 浏览

全南椪柑

全南特产柑桔属柑桔类的优良品种。而全南椪柑栽种在高山峡谷中,昼夜温差大,土壤肥沃,并含有大量稀土微量元素。1999年全南椪柑荣获江西省椪柑评比金奖,享誉省内外。其果实呈
寻乌 32117 浏览

安福烟熏腊肉

鲜肉切分后腌制10日左右起卤,继而凉晒半月,再吊在厨房内受灶烟熏陶,月余后即成烟熏腊肉。安福烟熏腊肉切开后精肉色泽红润,肥肉晶莹剔透,肥而不腻,不生虫,便于
万安 47252 浏览

泰和蜀口茶

泰和"蜀口茶"产于该县马市镇蜀口洲。始于唐代,至今已有千余年历史。 蜀口茶从采叶到制成产品要经过杀青、揉捻、炒二青、复揉、初干、摊凉、再干七道工艺。其产品特点是:外
青原 17791 浏览

宁红保健(减肥)茶

数年来,宁红减肥茶以其精良的品质,特殊的功效,赢得了海内外千百万肥胖患者的信赖和赞誉,并多次荣获国际、国内保健食品名优评比金奖。衣带渐宽终不悔,常忆宁红减肥茶
浔阳 26133 浏览

中华猕猴桃酒

中华猕猴桃酒,是由野生猕猴桃果为原料,酿制调配而成的低度果酒。 猕猴桃原产于我国,蕴产量约有1.5亿多公斤,广布于湖南、湖北、江西、浙江、安徽、江苏、广西、甘肃、四川
宜黄 33305 浏览

井冈山土产干货

香菇,花菇,木耳,云耳,茶树菇,石耳,竹荪,鸡腿菇,真姬菇,猴头菇,灵芝,苦菜,盐菜干,一口盅,玫瑰花,辛夷花,红薯干,烟熏笋干,小竹笋,笋尖,笋衣,井冈山碧玉茶
乐平 72356 浏览

桔都冰爽酒

桔都冰爽酒是选用具有桔王之称的南丰蜜桔取其果汁经发酵、勾兑、充入二氧化碳气体而成的低酒精度果汁饮料。具有良好的杀口力,是炎热夏季最健康的饮品,最佳饮用温度为6-8度
东乡 8471 浏览

万安蜜桔

南方蜜桔果型美观,皮色鲜艳,皮薄多汁,甜酸可口,清香无核,质脆化渣,风味浓厚,品种丰富,应市时间长。蜜桔有丰富的维生素、柠檬酸和糖分,具有理气健脾、止咳化痰、顺气
井冈山 77886 浏览

三清山葛根粉

葛根粉,也称葛粉,葛根淀粉,是江西上饶的特产。具有清凉下火,开胃下食,利尿解酒有特效。从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用,可降低血压,能显著增加
婺源 63378 浏览

鹄山大蒜

地处蒙山脚下、蒙河上游的鹄山乡,每年大蒜的种植面积在5000亩以上,总产量3000余吨,而且品种均为本地的红衣大蒜,籽大味美,香味醇厚,有抗癌杀菌之功效,被誉为大蒜之乡
湘东 57167 浏览

余干乌黑鸡

余干乌黑鸡 产自余干县,具有从冠、毛、皮、趾到肉、骨、血、内脏全身乌黑的特征。经中国科学院遗传研究所、中国农业大学、上海农科院、湖北农科院等国家权威机构鉴定,余
横峰 84026 浏览

天然竹笋

竹笋自古视为菜中极品。清代文人李笠翁把竹笋誉为:蔬菜中第一品认为肥羊嫩 猪比不上。竹笋中所丰富含蛋白质及人体所需赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、
芦溪 74541 浏览

宜春名茶

宜春境内耸峦叠翠,飞瀑流泉,云蒸雾绕,土壤肥沃,最适宜茶叶生长。辖区内各县(市)均产名茶,历史悠久,品质优良。宁红、黄檗、翡翠、天工、乌龙五种名茶为上品。( 宜春)
上高 49047 浏览

赣晚籼923

赣晚籼923系江西省农科院水稻所选育而成新的高档优质晚米。外观品质特优,米粒细长,半透明,米饭纵向伸长不开裂,软硬适中, 冷不回生,耐嚼软滑,适口性好,专家品尝认为晚籼
铜鼓 16033 浏览

红石鸡

农历六月至八月的夏耿夜间,三清山条条溪涧的石壁处,有石鸡成群栖息或觅食,并发出贡、贡、贡叫声。这三个月是捕捉石鸡的好机会。每逢此时,山麓的农户人家便点松明
婺源 86081 浏览

全南高山蔬菜

近几年来,全南县面向广东市场,依托本地的资源优势,大力发展高山蔬菜生产,使之迅速成为一项新的支柱产业。1999年,全南县蔬菜种植7.9万亩,产值达1.2亿元,农民人均蔬菜收入
寻乌 71048 浏览