湖北

果品

境内果树有桃、梨、李、枣、杏、栗、柿、柑、桔、石榴、枇杷、白果、花红、樱桃、葡萄、核桃、山楂、木瓜、无花果、猕猴桃、等160多种。( 崇阳)
咸安 34251 浏览

范关碧潭酒

沙湖盐蛋沔城藕,红庙酥饼范关酒。这是人们对这几种地方名产的赞誉。 范关酒早在元末明初就已驰名全国。明太祖朱元璋在南京登基时,曾用范关酒宴请群臣,饮者皆称
黄陂 23739 浏览

长湖银针鱼

长湖银针鱼产于沙洋县后港镇、毛李镇长湖一带,银鱼体形细长小巧,约3 -5厘米,乳白透明,少鳞或无鳞,生长期为一年左右,喜欢群集活动,发出清香的气息。针鱼体形如针,大者长
赤壁 44720 浏览

团堡山药

团堡山药以其独特品质被日、韩专家誉为中国野山药.
恩施 32911 浏览

策湖菱角

菱角产于我国南方水乡,鄂东沿江各县滨湖地区多有生长,尤以浠水策湖为多。菱米呈白色,其味如板栗、松子,然肉质教板栗、松子细嫩,生吃熟吃均可。菱的食用价值和药用价值都
团风 48753 浏览

蕲春四宝

蕲春是鄂东北的名县,古时称蕲州。这里物产丰富,人杰地灵,它不仅培育出李时珍、陈诗、黄侃等古今名人,而且还出四大名产:蕲蛇、蕲龟、蕲竹、蕲艾。 蕲竹、蕲艾、蕲龟、
襄城 60476 浏览

慈口桔橙

桔橙。清代以前,本县已有柑桔栽培,品种多为香圆、泡柑、巴柑等。1979年,国家农业部、中国农业科学院等领导机关及科研单位相继派人来通山考察,试验和传授技术。并决定不分集
丹江口 75886 浏览

栗溪葛粉

位于栗溪镇的荆门市胜景山葛粉有限公司,经过深山采挖、泉水洗濯、磨碎提炼、自然干燥而形成的胜景山牌野生葛粉,细白晶莹,纯天然无污染,不含任何色素,具有多种保
崇阳 6805 浏览

慈口空心面

慈口空心面为通山慈口名牌传统产品。初创于1853年的朱月胜油面铺,距今已有130年历史。空心面的特点是细长空心,复煮不糊汤。主要原料是精面粉、茶油、食盐等。制作的关键是揉面
丹江口 82161 浏览

来凤皮蛋

无铅松花皮蛋是来凤县传统产品,利用来凤本地麻鸭所产鸭蛋制作而成。 制作工艺独特,蛋清如玉,上有松柏叶状花纹,俗称松花,食之鲜嫩味美,余香满口,在国内外享有盛誉。
利川 38083 浏览

茅山马口螃蟹

茅山马口螃蟹 蟹类甚多,有海蟹、江蟹、湖蟹、河蟹之分。河蟹在立秋前后最肥,有七月(农历)的尖,八月的圆和九月重阳,蟹子淌黄之说。蟹黄即螃蟹体内的卵
团风 10814 浏览

五香花生

曾都北部的淮河、小林等乡镇地处淮河流域上游,土壤肥沃,盛产花生,播种面积达10万亩,年产量3000万公斤,小林镇因此形成闻名全国的花生交易大市场,年交易量上亿斤。 &ldqu
鄂城 45033 浏览

宜都蜜柑

2月21日,国家工商总局商标局发布注册公告,湖北省宜都市柑橘协会申报注册的地理标志集体商标宜都蜜柑取得商标专用权,这标志着宜都市继宜都天然富锌茶之后
罗田 94926 浏览

宜城流水西瓜

湖北省宜城市地处鄂西北,是全国四大河流-汉江上镶嵌的一可璀璨的明珠。此地光照充足、雨量充沛,土地肥沃,栽培西瓜、甜瓜有着悠久的历史。西瓜、甜瓜生产普及到流水镇、板桥镇
樊城 97439 浏览

洪湖藕粉

据说洪湖的九孔藕是最好的藕,藕丝非常漂亮。据说有人到湖广吃藕的时候,发现这里的藕真的有丝,于是感叹说:原来那个成语藕断丝连还是真的有这么回事啊。&rdq
松滋 1885 浏览

香熏鱼

香熏鱼是武汉的特色美食,香熏鱼是选用武汉地区上好的野生小鲫鱼,经过多道程序,配上独家秘方,秘制而成的。 武汉特色美食香熏鱼 香熏鱼味道鲜美,令人回味无穷,在武汉很
夷陵 73251 浏览

汉南甜玉米

汉南甜玉米 武汉市汉南区邓南街道现辖行政区域 中国的鲜食甜玉米起源于湖北,湖北的鲜食甜玉米起源于汉南。汉南的鲜食甜玉米堪称中国一绝,富含维生素A、B1、
伍家岗 56823 浏览

清江肉羊

长阳土家族自治县是宜昌白山羊的中心产区,拥有中南地区最大的天然草场,可开发草场面积53万亩,载畜能力大。1997年,长阳被纳入国家清江流域商品肉羊生产基地&
当阳 86722 浏览

柏泉板鸭

柏泉板鸭是选取本地湖养一年以上两年以内麻鸭,经柏泉传统工艺加工而成,为保证质量只生产3个月左右(从霜降至春节前),柏泉板鸭风味独特、蒸吃、煮汤、火锅皆可。 柏泉板
黄陂 73701 浏览

福宝山莼菜

福宝山莼菜又称马蹄草、荨草、水葵。是一种高等多年水生植物,叶片呈椭圆形,正面绿色,背面暗红色,叶柄细长。 福宝山莼菜相传为古代神山所赐,是水中一珍,自晋代以来为历
大悟 49049 浏览