内蒙古

呼伦贝尔羊

1生活习性 呼伦贝尔草原地处亚洲中部的蒙古高原,是世界著名的高原牧场,草原上均为多年生草本优质牧草,无污染,营养丰富,呼伦贝尔羊形成并繁衍于此,经过长期的自然选择和
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呼伦贝尔羊肉

介绍: 呼伦贝尔羊肉所采用呼伦贝尔的羊系无污染的呼伦贝尔大草原自然放牧生产,饲草饲料中全部为纯天然,没有任何人工饲料添加剂成份。呼伦贝尔羊胴体大、体躯宽长、遗传性稳
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内蒙古茶饮

内蒙古茶饮
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呼伦贝尔油菜籽

简介: 油菜籽是十字花科作物油菜的果实,角果较长,结荚多,粒本饱满。油菜籽中油脂的含量为37.5%-46.3%。根据油菜的类型不同其油脂含量略有不同。 油菜籽系十字花科作物的种子。
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手把肉

介绍: 手把羊肉,就是挑选膘肥肉嫩的羊,就地宰杀,扒皮入锅,放入佐料,进行蒸煮。操作简单明快,只加一小把盐(也有的不加盐,吃时蘸盐),火候恰如其份,血水消失不久,肉
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覆膜玉米

玉米生产和乌兰察布,这似乎是一对没有关系的概念。然而,近年来玉米生产在乌兰察布这块被视为禁区的土地上已逐渐被摆上农业之正席,成为全盟发展农业的重要举措。可
林西 98627 浏览

锅茶

蒙古锅茶:对蒙古人来说,奶茶已不是单纯意义上的饮用品,而是一种文化,一种情感。蒙古锅茶主要先用传统方法将奶茶熬好,然后加入风干肉、奶酪、奶皮子等在锅中边吃边煮。吃
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蒙古奶茶

蒙古民族特别喜欢喝青砖茶和花砖茶,视砖茶为饮食之上品,一日三餐均不能没有茶。若要有客人至家中,热情好客的主人首先斟上香喷喷的奶茶,表示对客人的真诚欢迎。客人光临家
根河 88661 浏览

东乌旗韭菜花

草原上生长着大量野生韭菜,入秋时节,将韭菜花摘下,磨成糊状便成了美味韭菜花。韭菜花是锡林牧民吃手把肉、涮羊肉和灌血肠必不可少的佐料。同时也可作为配料与蛋类和肉类烹
磴口 7083 浏览

内蒙古炒米

内蒙古炒米 蒙古语称为蒙古勒巴达,也称包勒圣巴达。蒙古族日常的主要食品之一。 炒米是由糜子米炒熟后碾去外壳而得的米粒。加工方法是将纯净的麻糜子,用水浸泡后,上锅闷
乌拉特后旗 2526 浏览

西乌旗酥油

酥油是鲜奶中的精华,含有生物有机体所必需的全部重要营养成份,最为珍贵,是招待贵宾或重大节日享用的昂贵食品。 酥油,古人称其为醍醐。元代把醍醐列入御
乌拉特前旗 95666 浏览

保安沼大米

保安沼有机大米产自东北松嫩平原西部-内蒙古扎赉特旗保安沼地区,这里土质肥沃,空气清新,无任何工业污染。所产优质大米久负盛名。产品选用优质粳稻品种,开发处女地种植,
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扎鲁特葵花籽

扎鲁特葵花籽特定品质 葵花籽粒大,色泽亮丽。 扎鲁特葵花籽地理标志证明商标被国家工商行政管理总局商标局核准注册,并颁发了商标注册证书。这是继库伦荞
察哈尔右翼前旗 83891 浏览

根河卜留克

卜留克是俄罗斯语的音译, 学名叫芜菁甘蓝,丰产于大兴安岭原始森林林间空地。经测定,卜留克含有人体生长必须的17种氨基酸及25种矿物质元素,称蔬菜家族中的VC之王。
赛罕 96000 浏览

“贡宝”西芹

有句话说:南有寿光,北有宝昌。太仆寺旗还是绿色西芹之乡,是京北蔬菜第一旗,是北京的重要蔬菜基地。经过多年的建设和努力,太仆寺旗蔬菜已经
乌拉特中旗 60714 浏览

西乌旗奶茶

蒙古族人酷爱喝茶。其他地区的人都说:一日三顿饭是不可少的,但蒙古族往往是一日三次茶,却只习惯于一日一顿饭。每日清晨起来,主妇们先煮上一锅咸
乌拉特前旗 54840 浏览

萝卜丝酥饼

萝卜丝酥饼 一、萝卜馅部份 材料:白萝卜500g,香葱适量,虾皮1小把。 调味料:盐,黑胡椒粉,香油适量 做法: 1、白萝卜去皮刨成粗丝加一些盐放置20分钟使得萝卜丝出水,再把水
宁城 50834 浏览

西乌旗奶豆腐

奶豆腐,蒙古语称胡乳达,是蒙古族牧民家中常见的奶食品。味道有的微酸,有的微甜,乳香浓郁,牧民很爱吃,常泡在奶茶中食用,或出远门当干粮,既解渴又充饥。还可以
乌拉特前旗 52703 浏览

河套苹果梨

苹果梨系北方寒温带地区名贵果品之一,巴彦淖尔盟各地均有种植,种植历史30余年,因其外形又称丑梨。 苹果梨品质好,长势旺,平均单果重250克,最大果重850克,果皮
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呼伦贝尔山野菜

呼伦贝尔的山野菜资源十分丰富,不仅品种繁多,而且产量很高。因山野菜生长在山野林中,故没有化肥的污染。她营养丰富,具有浓郁特有鲜味。山野菜不仅受国人的偏爱,在国外也
和林格尔 50641 浏览