四川

嫩尖冬菜芽

十里闻香不见花,而是嫩尖冬菜芽。煎炒蒸炖均可口,品尝其味果不差。这是川北地区流传颇广的一首赞美嫩尖冬菜的民谣。嫩尖冬菜,是四川省四大腌菜之一。嫩尖冬菜为黑
威远 81397 浏览

甘洛黑苦荞

甘洛黑苦荞 甘洛黑苦荞,色泽乌黑,颗粒大,品质优,种植历史悠久,有较高的营养价值和保健价值。2006年以来,在中纪委监察部的大力帮扶下,甘洛县彝家山寨农牧科技有限公司
峨边 57818 浏览

大邑白果

大邑白果是大邑县的药材产品之一。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。 简介 大邑白果大邑白果,位于四川省中西部,成
宜宾 66751 浏览

苌弘鲶鱼

传说孔子因急于修订《乐经》遇到困难,欲请教东周大夫苌弘,苌弘却因母丧已回原籍守孝。孔子不畏艰险,历时三个月来到阳县,二人恰在王二溪(即今忠义场)相遇,故人相见,极
名山 20523 浏览

华蓥山香菇

香菇,是世界上著名的食用菌之一,为山珍贡品,不仅营养丰富,味道鲜美,而且具有清除血毒、降低胆固醇、预防癌症之功效。内含蛋白质、维生素D源和矿物元素,对人体有保护健康
贡井 6891 浏览

乐至白乌鱼

白乌鱼凝聚了乐至县特种水产产销协会会长杨启安28年的心血。1987年3月20日下午2点10分,我用网具在石佛镇古堰口水库下游河中捕鱼,在杀人桥上方11米处捕获1根雄性白乌鱼,白体黑
芦山 48646 浏览

乐至佛星青花椒

乐至佛星青花椒,是四川省资阳市乐至县佛星镇的著名特产,该品个大味麻,远近闻名,而今让它知名度大增的不仅是青花椒的品质和规模,更重要的是通过联手成都、乐山等地大型超
芦山 61119 浏览

攀西芒果

芒果是南亚热带气候区较典型的果品作物,生产区的年平均气温20℃以上,我国芒果主产区海南、广东、广西、云南等省区芒果生产区域年均温都在21℃以上,其果实成熟期均在4-6月份。
邛崃 9113 浏览

新都桂花糕

新都桂花糕创制于明朝末期。它的特点:糕质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁的桂花清香,入口化渣,口味清香,长期畅销省内外。四川省商业局评定为1979年度优质产品。新都桂花糕为
青川 89147 浏览

甜樱桃

小金县于1989年从大连农科所引种甜樱桃试栽成功,果实成熟期早,果粒大、品质佳。由于受低于7度低温800-1200小时和夏季不能高于30度高温限制,甜樱桃在整个四川盆地和盆周山区、以
丹棱 69279 浏览

雅江高原人参

功效与主治:性寒、润肺散热、平息气喘。适用于肺炎、支气管炎、心脏病、高山不适,滋补养身、除口腔炎症。 能除口臭,抗感冒,抗缺氧、疲劳、辐射等。 用法:清水洗净
泸定 58906 浏览

宝兴香猪腿

宝兴香猪腿,是四川省雅安市宝兴县的著名特产之一,该品可谓是猪肉制品类的极品,那一片片色红如玫瑰、香味纯正的瘦肉,吃上一片,口中久久留香。 雅安特产宝兴香猪腿的选料
安居 85129 浏览

北川花魔芋

魔芋是北川的传统产品,历以加工成芋角,行销省内外。魔芋用途广,有80100倍的澎涨力,粘着性强,有可逆等特点。既是保健食品,又是轻工业重要原料,远销日本、美国、加拿
雅江 36666 浏览

半细毛羊

凉山昭觉半细毛羊属肉毛兼用性羊。其肉质纤维细嫩,脂肪分布均匀,味美可口,营养价值丰富,脂肪中胆固醇含量只有26%毫克,比猪、牛肉低12倍。生产于高海拔无工业污染区,
五通桥 55401 浏览

石棉荞麦

四川石棉县属北温带与季风带之间的亚热带气候。气候垂直变化明显,有攀西北部大陆性气候特征,高山寒冷,河谷炎热,年平均气温17C,无霜期达305天,常年降雨量900至1200毫米,
盐边 59259 浏览

大邑山药

大邑县由于其气候地理环境盛产山药,这里的山药营养物质含量丰富,黏液较多,成为四川省的主要特产之一。 大邑山药的生长环境 大邑县属于亚热带季风性湿润气候,光照条件较
宜宾 80917 浏览

南江山核桃

南江山核桃是四川省的特产,已成功注册而地理标志产品。 产地 南江山核桃广泛分布于海拔4001800米地段,是耐干旱脊薄忌水渍高温理想的中山地区经济树种。南江县位于米仓
彭山 12711 浏览

空山核桃

空山核桃 四川省通江县现辖行政区域 《通江县人民政府关于划定空山核桃地理标志产品保护区域的报告》,通府函〔2013〕61号 巴中市地方标准:DB511900/T5-2010《空山核
洪雅 50564 浏览

会东黑山羊

会东黑山羊属于建昌黑山羊,是在四川省会东县行政区域内通过多年的本品种选育,并引进金堂黑山羊血缘杂交培育而成的体高、体重、繁殖率、产肉性能优于其它产区建昌黑山羊的优
峨眉山 95713 浏览

南小区土豆片

船山区幸福路,位于老遂宁人口中的南小区。每天早上7点多,人们就会看到有辆小吃车停在固定的地方。车上卖的,是全遂宁最火的小吃南小区土豆片。
锦江 93825 浏览