云南

林关茶

林关茶 茶叶加工,流渡林关茶场海拔高度1203米,东西宽3.5公里,南北长8公里,整个茶场期间有零星荒地夹杂,风景秀丽优美,该茶场是1991年冬由县武装部牵头,流渡镇武装部具体实
福贡 76124 浏览

腌鱼

产地:中国贵州。历史:腌鱼原名糍鱼,是侗族人民最喜爱的传统菜肴,至今已有二百数十年历史。《贵州通志风俗》记载:侗族人民每年夏历十一月寅日为岁首,必备酒脯,糍鱼
云龙 20861 浏览

麻江红蒜

麻江县种植大蒜历史悠久,特别是改革开放以来,麻江县通过多年的选种选育,培育出了辣味浓郁、独具特色的大蒜品牌麻江红蒜。因其外皮多为紫红色而得名。经贵州大学生
洱源 33935 浏览

镇远大板栗

镇远大板栗果实含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素和矿物质。可生食、糖(盐、沙)炒,还可作食品工业的优质原料。一般亩产130公斤左右,每公斤30--50粒。常年产量20万公斤
宾川 90827 浏览

正安娃娃鱼

大鲵,属国家二类保护两栖动物,生活在山谷的溪水中,因声如小儿啼哭,称娃娃鱼。正安境内娃娃鱼主产于谢坝乡河段内,娃娃鱼肉嫩味鲜,很受人们喜爱。 正安娃娃鱼 贵州省
福贡 44193 浏览

舞阳神食用油

舞阳神食用油产于贵州省镇远县,是贵州舞阳神植物油有限公司推出的集营养、保健和食用于一体的植物油精品。该产品选用苗岭山区优质茶籽为原料,引进欧州九十年代先进生产设备
宾川 50521 浏览

大娄山香豆腐

桐梓大娄山香豆腐选用优质原料,独特制作工艺和秘制的辣酱,此工艺早年流传于民间,后经斗腐倌改进,做出了最佳的口味,其特点主要是豆腐和辣酱的搭配比例,让豆腐韧
兰坪 70785 浏览

香猪全家福

从江香猪早熟易肥,哺乳期贮脂力较强,体小,肉质细嫩,味香,汤清甜,是制作高档肉食制品的理想资源。 详细介绍: 贵州省从江县香猪特色食品有限责任公司(从江县香猪开发公司)是
漾濞 96881 浏览

“红赤水牌”腊肉

红赤水牌腊肉采用神秘赤水山区山民土养的竹乡猪为原料,(在饲养过程中采用熟饲料喂养,不加任何添加剂)沿承数百年传统工艺腌制后经采用赤水山区20多种芬香植物经数
龙陵 36950 浏览

油莱

油莱 油莱属十字花科芸苔属。一年生或越年生草本,是国内主要油料作物及蜜源作物之一。茎圆柱形,多分枝。叶互生。总状花序,花淡黄色。长角果,种子球形,有黑、黄、褐或紫
隆阳 12965 浏览

务川豆腐

如果你到农村,到寨子,你可能听到叽嘎、叽嘎的推磨声,而且这种声音又不大,不像推包谷那种轰轰轰的声音,显得十分清脆,悦耳,那就是推豆腐啦。
腾冲 17636 浏览

榕江西瓜

榕江西瓜包开,是贵阳人对榕江西瓜的赞誉,也是消费者赐给榕江西瓜的精典广告词。 榕江位于贵州东南部,都柳江上游,气候温热,土地肥沃,适宜西瓜生产,据县志记
剑川 63783 浏览

尚稽豆腐皮

贵州特产尚稽豆腐皮,产于遵义县尚稽镇,已有100多年的历史,是豆制品家族中独具特殊风味的地方名食。这是一种经发酵制成的豆制品。尚稽豆腐皮外呈棕褐色,质地绵韧,虽臭
泸水 68698 浏览

正安山竹笋

正安境内山竹笋,野生于无污染的高山丛林中。有10多个品种,分春秋两季采收,尤以春产的平竹、水竹笋和秋产的方竹、刺竹笋为佳。全县年生产量约800 吨,名列贵州省山竹笋产区前
福贡 52444 浏览

遵义葛根

葛根内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品,有千年人
泸水 39301 浏览

施秉太子参

太子参,又名孩儿参、童参。贵州、福建、安徽为全国三大主产区。 1993年,牛大场镇从外地引进太子参种苗供当地农户试种,面积几十亩。通过20年持续发展,种植面积稳定在3万亩
大理 89975 浏览

芭蕉土豆粉

土豆粉的营养价值很高,土豆粉中含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类,还含有人体必须的21种氨基酸和维生素B1、B2、B6、C以及胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁、钾、钠、碘、镁和钼等。(
隆阳 38100 浏览

青溪大曲

贵州特产青溪大曲,其酿制以优质高粱为原料,经与矿泉水加工处理后,置入特制的地窖中长期存放,然后才精制成成品出厂。 青溪大曲具有纯净透明、芳香浓郁、清冽甘
宾川 24671 浏览

野木瓜

野木瓜独产于贵州省遵义市正安县,正安县无工业污染,其独有的地理位置、自然气候、温度条件孕育了这一独有资源。而正安县则于一九九六年被国务院发展中心等单位评为野木
福贡 12345 浏览

榕江香羊

榕江县塔石、平阳乡一带,山清水秀,气候温和,水质好,土地肥,牧草资源十分丰富,可作饲料的植物品种繁多,因而该地区所产山羊具有体型小、肉质嫩、膻味轻、味鲜可口等特点
剑川 9935 浏览