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苕酥糖

苕酥糖

本品酥脆甜香，过去是当地民众春节的常备甜食品 ( 重庆)
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四川长吻鮠

四川长吻鮠

长吻鮠又名江团。鱼肉肥满多脂，鲜嫩可口，有较好的滋补功效，《本经逢源 》载：能开胃进食，下膀胱水气，病人食之，无发毒之虑，食品中之有益者也。尤其是它的鳔特
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鱼皮花生

鱼皮花生

本品皮酥内脆，甜咸适度，香酥可口 ( 重庆)
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木洞晒枣

木洞晒枣

始创于100多年前的重庆巴县木洞镇 ( 重庆)
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