一米特产
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雪里蕻菜
富村湾:雪里蕻菜,曾为贡品。
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始兴沙梨
始兴沙梨
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清化粉
清化粉,米粉品种,广东省始兴县特产。因始兴县古称清化,故名;又称宰相粉(因与当地人,唐朝名相张九龄有关)、隘子米粉(因原产于始兴墨江源头的始兴县隘子镇)。
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始兴枇杷
枇杷是我国南方特有的名优水果,成熟于春末夏初,享有天下第一果之美称。 始兴县地属中亚热带气候,自然条件优越,极适宜枇杷生长。据史载,始兴栽种枇杷有近五
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始兴冬菇
香菇遍布韶关,山间林地,撷之不尽。香菇就喜欢在广东较为寒冷潮湿的地方生长。上乘的香菇具有柄短、肉厚、香嫩爽滑的特点。香菇分为花菇、冬菇。香菇三种。香菇是烹饪菜肴的
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