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万载辣椒

万载辣椒

辣椒为万载县名产，有悠久历史。万载县辣椒分尖椒和圆椒两种，品种繁多，各具特色，尖椒主要有黄椒、牛角椒、向天椒、七姐妹等，其中以黄椒、牛角椒为优，肉质肥厚而辣味浓郁
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康乐黄鸡

康乐黄鸡

饲养历史 康乐黄鸡原称康乐三黄鸡，是万载县特产，在乡村已有1700多年的散养历史。因外观色黄，且肉味鲜嫩，汤浓香甜，在晋朝时，获晋武帝喜悦而赐名，属进贡食品。在上世纪五
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万载南酸枣糕

万载南酸枣糕

介绍： 齐云山牌南酸枣糕，选用齐云山山区特有的天然野生南酸枣为原料，由江西齐云山食品有限公司创制。原料采用自原始森林的百年南酸枣树所结野生南酸枣果，结合传统古朴的加
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罗城扎粉

罗城扎粉

万载罗城手工扎粉素以色白如银，条索柔韧，入口爽滑著称。手工扎粉生产可上溯至明朝，可谓历史悠久。 在早年，生产扎粉的传统工艺都离不开水流和水碓，而罗城黎明村的上碓
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