介绍：
齐云山牌南酸枣糕，选用齐云山山区特有的天然野生南酸枣为原料，由江西齐云山食品有限公司创制。原料采用自原始森林的百年南酸枣树所结野生南酸枣果，结合传统古朴的加工技术，充分保留了天然野生的风味和原始森林的清香，入口由酸而甜，纯滑柔韧，风味独特，野趣盎然。齐云山南酸枣糕含鲜果固有的丰富的黄酮、果胶、维生素C、有机酸、氨基酸、钙、铁、锌等成分.不添加任何色素和防腐剂，是纯正天然营养健康食品。
1 原料
齐云山牌南酸枣糕，选用齐云山山区特有的天然野生南酸枣为原料，由江西齐云山食品有限公司创制。原料采用自原始森林的百年南酸枣树所结野生南酸枣果，结合传统古朴的加工技术，充分保留了天然野生的风味和原始森林的清香，入口由酸而甜，纯滑柔韧，风味独特，野趣盎然。齐云山南酸枣糕含鲜果固有的丰富的黄酮、果胶、维生素C、有机酸、氨基酸、钙、铁、锌等成分.不添加任何色素和防腐剂，是纯正天然营养健康食品。
2 配料
天然野生南酸枣、麦芽糖、白砂糖、糯米纸、山梨酸钾
3 基本信息
直接食用（冷藏后风味更佳）
贮存于通风阴凉处
保质期：12个月
内质：不添加任何色素、食用胶
作用：据《中华人民共和国药典》记载，南酸枣具有行气、活血、养心安神、消食、醒酒、解毒的作用。南酸枣糕采用先进特殊生产技术，不加任何色素和防腐剂，是纯正天然的营养健康食品。
4 荣誉
齐云山牌南酸枣糕原料取自最佳生态环境，不添加任何色素和防腐剂，是纯正天然的营养健康食品，深受广大消费者青睐。一九九三年获江西省"最受欢迎产品"奖;一九九六年被评为八五期间"科技进步"二等奖；一九九八年被评为"江西市场食品质量优胜产品"奖；一九九七年、二000年连续两年被国家绿色食品发展中心认证为“绿色食品”，是国内同类产品早获此殊荣的食品。
5 生产公司简介
江西齐云山食品有限公司是江西食品工业重点企业、国内享有盛誉的“绿色食品”企业、江西省农业产业化省级龙头企业。公司地处江西赣州市崇义县城，其前身是崇义县野生植物综合 利用加工厂、崇义县食品加工厂、崇义县食品厂，创建于1958年，是赣州地区建厂时间最早，发展历史最长的食品工业企业之一。齐云山公司主要产品有齐云山牌南酸枣糕、丫-hoo野生酸枣凝、南瓜糕、青梅糕、脐橙糕等。龙头产品齐云山南酸枣糕1992年由齐云山公司首创面市，1997年以来至今被中国家绿色食品发展中心认证为“绿色食品”，是国内同类产品最早且唯一连续四期12年通过“绿色食品”认证的食品。2002年齐云山食品有限公司通过了出口食品生产企业的卫生注册；2003年“齐云山”商标被认定为“江西省著名商标”；2005年被评为江西省农业产业化省级龙头企业；2006年首家通过国内同类食品QS认证，同年获得“中国驰名品牌”荣誉称号；2007年齐云山南酸枣糕荣获“江西名牌产品”称号、“齐云山”商标被认定为“中国驰名商标”、公司被评为“中国绿色食品优秀企业”。目前，齐云山公司是国内南酸枣糕生产技术最好、质量最优、产量最高、销量最大的公司。
