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莱芜三辣

莱芜三辣生姜、大蒜、大葱 驰名中外,莱芜生姜、大蒜及其加工产品被评为-绿色食品,产品远销全国各地和日本、韩国、美国、东南亚等二十多个国家和地区,颇
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“顺香斋”南肠

顺香斋起源于清朝道光年间,,由济南历城苏氏创办。因其制作的南肠,肴肉,酱菜等系列食品,用料考究,制作精良,味美可口,别有异香,名传四方成为人们宴宾待客,馈
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莱芜黑猪

莱芜黑猪以其耐粗饲、抗病强、产仔多、瘦肉率高、肉质醇香而闻名全国,素有国宝之称,与莱芜大黑山羊、黑鸡、粗毛型长毛兔一起并称为莱芜三黑一白,闻名全
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莱芜猪

莱芜猪是华北型猪在山东境内有代表性的保种最纯和品种特征最完整的一个猪种。具有适应性强、繁殖力高、肉质优良、配合力好等特性。莱芜猪的背毛为黑色,鬃毛比较突出,肚腹比
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莱芜姜酒

莱芜姜酒,是以全国名贵特产莱芜生姜为主要原料,配以山东大枣等辅料,经过严格工艺流程生产出来的。1986年曾被国家轻工业部推荐为五大新名牌酒之一。 莱芜姜酒属低度、营
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莱芜白花丹参

山东省莱芜市地处泰山东麓,鲁中腹地,自古就盛产多种中药材,是国内部分中药材重要生产基地。莱芜北部山区绵延几百公里,以丘陵地带为主,溪水涓流,气候适宜,光照充分,降
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莱芜吉山黑鸡

莱芜吉山黑鸡是山东省莱芜市三黑一花特色畜禽研发中心以培育高档特色品牌肉鸡、满足高端市场需求为目的,利用国内多个著名的地方品种,以肉质风味特性为主选目标,经过杂
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莱芜黑兔

莱芜雪野黑兔是莱芜市养兔协会以肉质风味特性为主选目标,定向选育的优质地方肉兔。 雪野黑兔以被毛全黑为主要外貌特征,以繁殖力高、抗病力强、肉质好为品质特征。成年兔平
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顺香斋香肠

莱芜香肠已有百余年生产历史。莱芜香肠产于莱芜市城北三十里的著名古镇吐丝口(现为口镇),是山东名吃之一。具有营养丰富,美味清口,增进食欲,健胃理气等功能和虫
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莱芜生姜

生姜是一种多年生植物,它的根被用来生产生姜调味品、竹芋粉(一种淀粉)和姜黄。传统中医把生姜用来治疗消化不良、呕吐及咳嗽,已有几千年的历史了。印度医学认为生姜对消炎很
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西留村生姜

西留村通过农业产业结构调整,以生姜生产为主导产业,实现了传统农业向现代农业的转化,走出了龙头企业+合作社+农户的经营模式。西留村现有耕地1460亩,全部种植生
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莱芜大红袍花椒

莱芜大红袍花椒,椒皮厚实,色泽鲜艳,香味浓郁,与生姜、大蒜、鸡腿葱并称为莱芜三辣一麻:,麻辣九州,香飘四方。现全区花椒种植面积达到16万亩,总产0.8万吨。莱城区先
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