华南-一米特产

石坂潭番薯

番薯在台山处处皆有，但以四九镇石坂潭番薯最为著名。其品种有三：1、香薯。是最佳品种，熟如蛋黄，含淀粉质高于其他番薯。其味香甜、松化可口、胜似栗肉。2、金江雪。是耐寒高

鹤山 47197 浏览

宾亨沙葛

宾亨沙葛宾亨地处绥江河畔，土质松疏、肥沃，当地农民历来有种植沙葛的习惯。宾亨沙葛的主要特点是：肉质细嫩、爽脆、鲜甜、皮薄、体大，而且根蔃少。一般每只一

怀集 30400 浏览

腰古香荔

云城区腰古镇：腰古香荔。

新兴 37946 浏览

派潭白茶

喜欢食用绿色食品的您，一定不要错过纯天然制造的派潭白茶。派潭白茶入口微苦，饮后口腔感觉甘甜，并具有消暑、清热解毒等作用。它采摘方便，制作简单，价廉物美，是普通的农

番禺 39967 浏览

文鲤

文鲤文鲤（鲩）是鼎湖区名贵的出口土特产品。产于肇庆市鼎湖区沙浦镇文朗，它有别于一般鲤鱼，最大的特点是：粗看，圆头圆脑，浑身滚圆；细看，缩头耸肩，头小嘴勾，身肥体

德庆 22156 浏览

西岩茶

西岩单丛茶简介大埔西岩白叶单丛茶自一九九五年十月在中国农业博览会上荣获金奖后，一九九七年又荣获中国国际茶叶展览会金奖。采用了新的机械设备、新的制作技术，使条形

丰顺 49551 浏览

公明烧鹅

因公明镇烧制的鹅色、香、味具佳而得名。它选用本地草鹅，鹅肥肉细，约要养100天才好。以沙糖、盐、酒、南乳、蒜头、豆豉、八角、生抽王作配料，以蜜糖擦皮，

罗湖 56744 浏览

龙门草菇

草菇又名禾菇、秆菇，历来是人民喜爱的高级食用真菌之一。龙门鲜草菇个体肥大，呈圆筒形，肉厚实爽脆，味甘甜可口，且含有一定量人体所需的蛋白质、氨基酸及维生素。龙门县生

博罗 64735 浏览

公明荔枝

公明荔枝公明镇被深圳市列为农业重点镇，荔枝种植面积3.5万亩(挂果2.5万亩)，其中优质荔枝桂味、糯米糍1.2万亩，普通品种黑叶8000亩、淮枝4000亩、其它1000亩。由于公明土地肥沃、

罗湖 29110 浏览

番石榴叶茶

最近天气炎热，特别多人喜欢趁假日去南沙一带玩水吃海鲜外加顺便逛农庄，不过临走时可别忘了那里还有一样手信可带，就是番石榴叶茶。在南沙种植最多的水果，除了木瓜就是番石

荔湾 33852 浏览

什锦乌石参

菜名：什锦乌石参主料：发好乌石参500克，鸡丁75克，肫丁75克，蟹肉75克，鲜菇丁75克，鲜莲50克，笋花丁50克，干贝25克，火腿丁20克，绍酒20克，生姜2条，排骨200克，酱油15克，精

揭东 74790 浏览

郁南无核沙糖桔

郁南无核沙糖桔，广东省郁南县特产。郁南无核沙糖桔四大显著特点： .一是皮簿和颜色鲜艳，光泽更加明亮；二是无核率和可食率高，其中无核率今年多次检测已达100%；三是果肉汁多

揭西 88870 浏览

铁板甲鱼

铁板甲鱼是广东省珠海的一道特色美食，也是中国十大最残忍菜之一，妙就妙在用慢火煨，杀死时绝不可以一下就弄它死了，而是让观者享受到慢慢折磨的乐趣。铁板甲鱼是将鲜活的

金湾 28056 浏览

农场夏橙

示范农场夏橙又名五月红，于1984年引进栽培，至现在已种植100亩。夏橙开花座果与一般橙类相同，但其果实于明年5月初成熟，此期正值柑、桔、橙缺少时期，在市场十分畅销.

大埔 97805 浏览

禾叉塘鲮鱼

云城区富林镇莲塘村：禾叉塘鲮鱼

新兴 72630 浏览

中山脆肉鲩

中山脆肉鲩，广东省中山市地理标志产品。由于独特的养殖环境和技术，脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口，耐煮不烂、且肉味清香可口，屡获荣誉，并远销港澳地区和南美部分国家。

中山 62464 浏览

和平白果

白果学名银杏。果珍材良，果仁营养丰富，药食两用，是上等的滋补保健食品。白果叶富含黄酮甙，提取出来可以制成治疗心血管病、脑血管病的特效药。和平县有悠久的白果栽培历

东源 26389 浏览

大红蟹

大红蟹硇洲特产大红蟹，是一种程花红色的大蟹，每只约重500-1500克。蟹肉嫩口爽嘴、蟹糕清甜、具有高蛋白及含有高钙、铁、锌等营养成分。四季盛产，价格约为50-100元/千克。

饶平 58833 浏览

普宁竹蔗

普宁竹蔗普宁竹蔗是指著名的洪阳竹蔗，盛产于普宁洪阳地区，历史悠久，后来扩种到南溪和广太地区。洪阳竹蔗与其它果蔗和糖蔗不同，含糖少，但却以其蔗肉松脆，味道清甜，兼

禅城 26964 浏览

大岗腐竹

鼎湖 32437 浏览