华南

梧州蜜枣

梧州蜜枣产于广西梧州。梧州密枣是以平南、藤县、苍梧等地所产的个大核小、肉质疏松、皮薄而韧、汁液较少、尚未完全成熟的青枣为主要原料,制作时先以铁梳沿纵向将枣皮划破成
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藤县和平香芋

和平香芋具有个头长大、外皮薄亮、肉质细腻,煮熟后松软、香醇等优点,深受港澳客户喜爱。和平粉葛以肉质幼嫩、无渣、营养丰富而著称畅销。 和平香芋肉粉白色,肉质松粉,品质
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无籽西瓜

藤县无籽西瓜由广西农科院指导,1973年引种,次年栽培成功。之后逐年发展,年种植5万~8万亩,年产15万~30万吨,年产值约6亿元。 藤县为全国无籽西瓜主要产地和出口基地。主要产
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藤县濛江米粉

濛江米粉,传统工艺,自然之赐,高贵品质。濛江米粉系精选大米经传统工艺精心制作而成,独具四大特点:原料100%大米,不含任何添加剂;颜色银白中略带米黄;味为纯米之香;柔韧
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糖不甩

糖不甩又名如意果,是广东地区汉族传统名点,属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。是汤圆的孪生兄弟,加姜汁特别祛寒正气。糖不甩做法简易,
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梧州最负盛名的特产:龟苓膏

龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。广东、广西一带的汉族传统中医药用食品。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精
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一根细米粉的诉说:藤县同心米粉

已有近200年的历史。选用该县同心村的优质大米和优质水,经科学方法和传统工艺精制而成。其粉丝幼滑、油光白净、呈半透明、速熟耐煮、汤清不浊、入口爽脆及细幼美观等特点而久
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桂林人的辣:桂林辣椒酱(桂林三宝之一)

桂林辣椒酱为桂林特产之一,有百年左右的历史。桂林酱料厂制的辣椒酱曾多次被评为自治区、桂林市优质产品和名牌产品,畅销东南亚各国。桂林辣椒酱因其配料的不同,有各种不同
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桂林名产:桂花糕,入口即化

桂花糕是已有三百多年历史。相传,在明朝末年,新都县城有个叫刘吉祥的小贩以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的汉族美味糕点。历史悠久,美味爽口,做法简单,种类多种多样
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阳朔手工姜糖:阳朔不止好玩,更有好吃的

手工姜糖是桂林颇具特色的民族传统食品。始于清朝咸丰年间,早为朝庭贡品,至今已有数百年的历史。口感怡人、酥脆香甜、甜而不腻、老少皆宜,是您休闲自享的独特美食。 阳朔姜
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