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霸王大葱

霸王大葱

霸王大葱 霸王大葱因植株高(1.31.5米）、纯度精、产量高、营养丰富而得名，其葱白长达5060公分，洁白脆嫩，味道香甜，烹饪熟食，犹有风味，是美食家和名厨眼中的珍品
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凤凰台釉米

凤凰台釉米

凤凰台釉米，产于郑州东郊的凤凰台村。其米一头粗大，一头尖细，色泽洁白而有光，蒸熟后颗颗直立，香气扑鼻，吃起来香软可口，食后香味绵绵。夏天的剩饭还不易变味。据说，在
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凤凰台大米

凤凰台大米

简称凤米，又名凤凰仙。产于东郊凤凰台村一带。所植大白芒稻，米粒外形奇特，一端粗大，另一端异常尖细，状如凤眼，长度比一般品种为长，有三米一寸之说；色泽银亮，
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双桥酒

双桥酒

在惠济，有一种酒，一种产自当地有着清冽、醇香味道的酒，被人誉为郑州汾酒，它就是双桥酒。 在当地淬着这样一句话：提起双桥酒，难禁口水流。清光
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