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明水陈醋

明水陈醋

明水陈醋 陈醋以高粱为主料，先加入多量酒曲，采用低温酒精进行发酵，然后再拌入谷糠麸皮经醋酸发酵。一半醋醅进行熏醅，另一半醋醅进行淋醋，以所得醋液再浸泡熏醅，淋得新
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明水大豆

明水大豆

明水大豆 大豆为豆科大豆属一年生草本植物，原产我国。是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物，是有豆荚类谷物的总称；中国古称菽，而篆文中的豆，就像种子在豆荚中的样子
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明水平菇

明水平菇

明水平菇 平菇，在生物分类学中隶属于真菌门担子菌纲伞菌目白蘑科侧耳属，学名：（Pleurotusostreatus（Fr.）Kummer），中文商品名：平菇，地方名：北风菌、蚝菌等。其是栽培广泛的食
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