西北

碌曲蕨麻猪

碌曲特产蕨麻猪肉质细嫩,皮薄而膘厚适度。除供鲜肉食用外,更多做为腊肉,味鲜美。蕨麻猪又称山猪,是小型原始地方猪种。是由野猪驯化而来,具体来源和驯化时间无确据可考。
宕昌 63688 浏览

酥油牛奶茶

酥油牛奶茶 它是用黑砖茶熬成茶水再加上熟牛奶、酥油即可饮用,是天祝草原的上乘饮料。
宜君 13296 浏览

瓜州甜瓜

日前,由瓜州县农牧局积极申报的瓜州甜瓜获得农业部颁发的中华人民共和国农产品地理标志保护产品登记证书。至目前,瓜州县已有3个农产品获得了农业部颁发的农产品地
金塔 43505 浏览

秦安长把梨

郑川乡:特产长把梨、小白脆瓜。
民勤 42282 浏览

特大牛角椒

果实牛角形,浅绿色,果肉厚,果面光滑,中熟,丰产。( 兰州)
民乐 51759 浏览

静宁苹果

甘肃省静宁县是国家林业局命名的中国苹果之乡。近年来,静宁县坚持走科技兴果之路,不断优化品种结构,推行标准化生产,提高 果品质量。目前,全县果园面积达到40.4万
永靖 13514 浏览

平凉核桃

核桃是当地久负盛名的土特产品,具有皮簿,出仁率高,低糖份,低水份,高脂肪,高蛋白等特点。食用可补脑,健肾,乌发。
临夏 43868 浏览

酒泉锦丰梨

锦丰梨 锦丰梨是中国果树研究所于1956年杂交选育而成的优质鲜食品种,其第一故乡为辽宁省兴城市。二十世纪80年代中期,经过许多有识之士的努力,锦丰梨在酒泉市清水镇单墩子
漳县 22275 浏览

崇信接杏

崇信接杏成熟早,产量高,果实个大体圆,最大单果重0.25公斤,一般10个左右一公斤。果皮橙黄有红晕,肉质肥厚细腻,汁多,味酸甜适中,离核仁甜,可食用,亦可入药。
积石山 5069 浏览

华池黑木耳

华池特产黑木耳主要产于子午岭次生林中,产量因气候变化而异,天然黑木耳由于货源紧缺而身价百倍。华池天然黑木耳多胶质,富含蛋白质、卵磷脂、维生素B1、B2等微量元素,
灵台 43943 浏览

泾川梨

泾川梨
临夏 11338 浏览

礼县洋芋

马铃薯鲜薯可供烧煮作粮食或蔬菜。但鲜薯块茎体积大,含水量高,运输和长期贮藏有困难。为此,世界各国十分注意生产马铃薯的加工食品,如法式冻炸条、炸片、速溶全粉、淀粉以
康县 56527 浏览

香獐

香獐 香獐又名麝。它是一种珍贵的药用动物,属麝科,性情温良,高1.5尺上下,体重11公斤~20公斤,毛粗长,色灰褐。雌雄均无角,四肢有力,善登坡跃涧,以青草树叶为食。雄獐
甘州 22961 浏览

崇信芹菜

崇信种植芹菜的历史悠久,明朝嘉靖年间的《崇信县志物产》中对此已有记载。民国《崇信县志》载:崇信芹菜杆嫩茎空,高三尺余,为特殊蔬品,他县不如。芹菜性平
积石山 39873 浏览

庆阳黄花菜

黄花菜,古称忘忧草、萱草,又因其花蕾形似金针状,又名金针菜。人们喜爱黄花菜的秀丽,但更重视黄花菜丰富的营养价值。据测定,每500克干花蕾中
静宁 81483 浏览

酒丰一号

特征特性:中熟,有限生长型,适宜露地栽培,抗病力强,高抗病毒病、早疫病。植株生长抛强,属大型株,后期不早衰,座果率高,平均单果重200克左右,最大重500克以上,果实大红
通渭 27175 浏览

金塔黑醋

金塔黑醋,颜色黑而透红,味道酸甜醇香,长久放置不生花,不变质,实为调味佳品。食用后不但增进食欲,还能解乏。过去,金塔农民到外县走访友,带几瓶陈醋作为礼品,
安定 71572 浏览

酥木梨

酥木梨又名酥蜜梨、酥美梨,为陇上八梨之一,在兰州已有350余年的栽培历史。酥木梨呈长圆形,果色黄白,阳面有红晕,分布朱砂小点,果皮极薄,表
肃南 63188 浏览

兰州阳春

结球性好,叶球平均重3.0公斤以上,叶球圆柱桩形,纤维少,品质佳。( 兰州)
临泽 13731 浏览

崇信核桃

崇信核桃县内西南山区栽种数量较多,尤以赤城周寨、九功冉李等地的品质最好,个大皮薄,核桃仁含油率一般在60%以上,可供食用和药用,享誉陇东。薄壳核桃获平凉地区第二届优质
积石山 86550 浏览