烟山冬菜

烟山冬菜
  烟山冬菜

  “烟山牌”冬菜始创于1790年,名冠四川四大名腌菜之一。以无药、无害虫的优质绿色芥菜为原料,置土陶内陈年腌制而成,其色黑褐、质翠嫩、味清香,经检测富含氨基酸、乳酸、蛋白质、维生素和多种微量元素,有开胃健脾、增进食欲、增强人体机能之功效,是佐餐调味、居家旅游和馈赠之佳品。
  • 本文分类:东兴
  • 本文标签:
  • 浏览次数:37057 次浏览
  • 发布日期:2024-01-30 16:45:16
  • 本文链接:烟山冬菜
相关推荐
  • 内江猪

    内-产于四川省的内江市和内江县(现东兴区),以内江市东兴镇一带为中心产区,历史上曾称东乡猪。内-产区位于四川盆地中部沱江流域,境内河渠纵横,浅丘起伏,海拔
    东兴 44854 浏览
  • 南充冬菜

    南充冬菜,四川四大名菜之一,南充市著名特产,其特点是:鲜、香、脆、嫩,品质独特,为烹饪、面食、调味和馈赠之佳品。因其于生产、加工均在冬季,故名冬菜。 冬
    东兴 70863 浏览
  • 罗汉酥

    罗汉酥,面食,特点:色白酥化,香甜。烹制法:炸。 冰糖、橘饼等制成甜馅。取水油皮包酥、包馅成圆饼形,饼中心呈现螺旋酥纹,下锅用猪油炸至色白身硬、翻酥时起锅装盘即成
    东兴 7874 浏览
  • 万家腊肉

    万家腊肉 柏香牌腌腊制品取自高坪区万家乡长年生翠的柏桠烟熏而成。这儿山高谷深,位置偏远,柏树遍野。万家乡用柏桠熏肉历史悠久,早在明朝洪武年间,万家的腌腊
    东兴 2162 浏览
  • 东兴椒

    东兴区的白合天府海椒城,是四川省最大的海椒批发市场,东兴椒以色红、香辣、可口享誉全川及周边省、市。 东兴椒为地理标志保护产品。
    东兴 75642 浏览