峨眉山雪魔芋

13630 阅读 0 评论 16 点赞 来源：互联网
峨眉山雪魔芋
　　雪魔芋是四川乐山市峨眉山特产，采用多年生草本植物魔芋的块茎加工精制而成，具有质地绵软，入口味鲜，香而不腻，风味独特等特点。食用时经温水浸泡成海绵状，压干水分，切成薄片或细条，配上各种调料，既可凉拌，又可烧鸡烧鸭。雪魔芋在峨眉山旅游商品展销中心、各商场及杂货店都可以买到。

　　峨眉山雪魔芋为地理标志保护产品。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：芙蓉
  • 本文标签：
  • 浏览次数：13630 次浏览
  • 发布日期：2024-01-30 16:45:17
  • 本文链接：峨眉山雪魔芋
相关推荐
  • 峨参

    峨参

    峨参与峨蕊、雪磨芋，历来人微言轻峨眉山的三大特产而闻名远近。峨参是补气一类的中药材，游人多当作馈赠亲友的礼品。清代以来的游记中，常把它视作传统特产加以介绍。清人楼
    芙蓉 51582 浏览
  • 峨眉竹笋

    峨眉竹笋

    峨眉竹笋是四川乐山是的特产。峨眉山最出名的是苦笋和雪花笋。苦笋清热、熄肝火，用之熬汤，口感微苦，汤汁鲜美，令人大快朵颐。雪花笋采用峨眉山高山区所产鲜笋制成，用之与
    芙蓉 35559 浏览
  • 佛掌参

    佛掌参

    佛掌参为兰科的多年生草木植物。高20-60厘米。茎直立，下半部有叶3至5片，条状舌形，或是狭舌状披针形，基部半抱着茎杆。花为总状花序，顶生，密集的许多少花，排列成圆柱状；夏
    芙蓉 95143 浏览
  • 峨眉老腊肉

    峨眉老腊肉

    峨眉老腊肉属于四川乐山市峨嵋传统菜肴之一，选取猪臀肉，用盐和各种香料腌制后，经烟熏而成。入口化渣，满口留香。与雪魔芋同烧滋味更好。
    芙蓉 7767 浏览
  • 雪蘑芋

    雪蘑芋

    蘑芋是多年生草本植物，地上叶柄成蛇纹色，复叶成掌状，小叶羽状分裂，地下茎是球状，块茎似芋。经磨粉加工后方能食用。煮熟后成黑色，俗名黑豆腐。峨眉净水、峨山、双福、普
    芙蓉 46604 浏览