河虾籽

40427 阅读 0 评论 81 点赞 来源：互联网
河虾籽
　　河虾籽

　　鱼米之乡兴化，境内河网密布、水域面积广大，盛产多种水产品。河虾即为其中之一，而河虾籽乃是取自于河虾的一种精品食材。虾籽又叫虾蛋，是虾卵的干制品，每年夏秋季节为虾籽加工时期；虾籽及其制品均可做调味品，味道极鲜美。富含蛋白质，且有一定的医疗作用。清代《本草纲目拾遗》引《食物宜忌》谓：虾籽“鲜者味甘，腌者味咸甘，皆性温助阳，通血脉”。而兴化当地优良的环境质量更保证了河虾籽的优异品质。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：工农
  • 本文标签：
  • 浏览次数：40427 次浏览
  • 发布日期：2024-01-30 16:48:22
  • 本文链接：河虾籽
相关推荐
  • 兴化红皮小麦

    兴化红皮小麦

    介绍： 兴化地处苏北里下河腹部地区，土地肥沃，有机质含量高，独特的地理和气候条件，十分有利于中筋小麦的品质和产量形成。近几年来，兴化市种植的以扬麦158号、扬麦11号和扬
    工农 94540 浏览
  • 龙香芋

    龙香芋

    龙香芋 龙香芋生长在垛田中，为兴化地方品种，株高1.2～1.5m，叶片深绿色，叶柄绿色，叶柄长，叶片与叶柄相连处有紫晕，母芋近圆球形，肉白色，粉而香，子芋少，椭圆形，肉质
    工农 27313 浏览
  • 双鱼猪肉脯

    双鱼猪肉脯

    双鱼猪肉脯选料精细，配方独特，历经十余道传统制作工序，薄如纸，形方正，色如玛瑙红玉之艳，脱净油脂，细而不腻。 甜咸适中，酥而略脆，味兼鱼肉两鲜之美，入口甜、鲜、
    工农 97953 浏览
  • 兴化面粉

    兴化面粉

    兴化大米、兴化面粉、兴化香葱、兴化大闸蟹、兴化大青虾五大集体商标获国家工商总局商标局正式批准登记注册。兴化成为全国首
    工农 23196 浏览
  • 兴化大闸蟹

    兴化大闸蟹

    介绍： 兴化大闸蟹，学名中华绒螯蟹，俗称河蟹、螃蟹，英文名：xinghua crab。此蟹产于江苏泰州兴化，属于淡水河蟹。 2 自然资源 三分天下，水有其一，这是江苏省兴化市自然资源的
    工农 55075 浏览