银丝面

60532 阅读 0 评论 17 点赞 来源：互联网
银丝面
　　是常州特色品种，有30多年历史。配料讲究，操作工序严格，具有面细如丝，色白似银，柔软滑爽，富有韧性，下锅不糊等特点，为《中国小吃谱》收辑品种之一。( 常州)
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：勃利
  • 本文标签：
  • 浏览次数：60532 次浏览
  • 发布日期：2024-01-30 16:48:32
  • 本文链接：银丝面
相关推荐
  • 长荡湖螃蟹

    长荡湖螃蟹

    长荡湖的螃蟹，青背白肚，螯强爪健。中秋以后，体大，黄满，脂肥，肉质细腻，成为餐桌上的佳品。
    勃利 91374 浏览
  • 常州芝麻糖

    常州芝麻糖

    常州芝麻糖具有悠久的历史和独特的风味。相传早在唐代，当地人 就开始用饴糖、芝麻，制作生产一种形似麻团的芝麻糖，叫做麻团糖。至北宋末年，狼烟四起，金兵大举南侵。康王赵
    勃利 45244 浏览
  • 横山桥百叶

    横山桥百叶

    横山桥百叶是江苏常州的名特产，据考证：山北奚巷村王根产、德兆父子一家，从乾隆年间就制作豆腐百叶，三百多年来代代相传成为百叶世家。横山桥的百叶柔嫩味美，鲜而
    勃利 94225 浏览
  • 南山板栗

    南山板栗

    珍珠栗，它素以壳薄、果粒大、色泽褐红光洁，味甘美而著称。其中尤以中秋节前的新生嫩栗为最佳，其皮色淡黄，生食脆嫩，加料烹食则更香软适口，味似桂花芬芳，因而又称之
    勃利 9402 浏览
  • 义隆素火腿

    义隆素火腿

    义隆素火腿创建于1932年，以制作净素点心而名闻于市。义隆素火腿是常州市义隆素菜馆的传统特色食品。本品选料精优，配方先进，采用科学的制作工艺流程，辅以多种天然名贵香料和
    勃利 45231 浏览