董糖

董糖
  董糖系明末如皋爱国名士冒辟疆的爱妾董小宛亲制而成,故称董糖。其特色是入口易化,酥松香甜,食之口齿留香,回味久长,营养丰富,老少咸宜,300 余年来誉满大江南北。
  • 本文分类:平房
  • 本文标签:
  • 浏览次数:51626 次浏览
  • 发布日期:2024-01-30 16:48:33
  • 本文链接:董糖
相关推荐
  • 如皋董糖

    产于江苏如皋。主要以精白面、白糖、芝麻、饴糖为原料,经选料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成。制芯系将芝麻焙炒、研磨,先分离皮仁,再焙至浅黄。火候、时间必须恰
    平房 80640 浏览
  • 如皋火腿

    产于江苏如皋。挑选当地尖头细脚、皮薄肉嫩、毛重60公斤左右的健康良种猪,洗净鲜腿后根据其大小,肥瘦修成竹叶形或琵琶形。腌制时严格控制用盐时,腌熟后及时洗晒,然后保管发
    平房 2488 浏览
  • 如皋萝卜

    如皋人种植的白萝卜至少已有上千年历史。相传在唐太和年间(827- 836年),如皋定慧寺僧侣早有种植,将萝卜作为供品,并馈赠施主,时称菜菔,其种子叫菜菔子,供药用。后逐渐流传
    平房 57765 浏览
  • 石港乳腐

    产品色泽黄亮,滋味鲜美,醇香爽口,外层皮面严实,肉质酥松细嫩,一向是传统家常风味佐餐食品 ( 如皋)
    平房 8630 浏览
  • 如式香肠

    如皋香肠历史悠久,是闻名全国的品种之一。其生产始于清同冶年间,至今已有100多年历史。清末获南洋劝业会二等奖。可与广式香肠媲美, 被称为如式&rdq
    平房 33775 浏览